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    長110cm!重30.5公斤!福建尤溪發現“巨無霸”野生蘑菇

    發布時間:2024-10-14

      來源:福建日報

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    巨大口蘑,又名大白口蘑、洛巴伊口蘑,商品名有金鞭口蘑、洛巴口蘑、金福菇等,是一種食藥用大型真菌,主要分布在我國云南、廣西、廣東、香港、臺灣、福建等南方地區。巨大口蘑,子實體碩大,菌肉脆嫩爽口,易于保存,具有抗氧化、抗高血壓、抗細菌真菌等食藥用價值,目前在我國栽培品種較少。
    10月6日,福建尤溪縣西濱鎮華蘭村村民姜利通在自家茶山發現一叢體型龐大的巨型蘑菇。尤溪縣食用菌站邀請三明市農科院助理研究員王圣銪現場考察采樣,初步鑒定該蘑菇為巨大口蘑,也叫金福菇。
     
    通過測量,該蘑菇單叢簇生長達110cm,寬達60cm,總重量達30.5公斤,是尤溪迄今發現單叢最重的野生蘑菇。該野生菌株的發現,有助于巨大口蘑資源的進一步挖掘和開發利用。
     
    尤溪縣食用菌站技術人員表示,將對該野生菌株進行營養成分分析和藥理作用研究,探索人工栽培加以開發應用。(來源:福建日報)

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