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    江蘇灌南縣:工廠化鮮菇實現(xiàn)總產(chǎn)值65億元

    發(fā)布時間:2024-11-08

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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     近年來,江蘇灌南縣加快產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)、品牌培育、龍頭企業(yè)培優(yōu),補齊菌種研發(fā)、精深加工、市場流通等短板,提升產(chǎn)業(yè)鏈附加值,推進全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展。目前,灌南縣擁有近30家食用菌企業(yè),形成了以工廠化栽培杏鮑菇、雙孢菇、海鮮菇、金針菇為主,季節(jié)性大棚栽培秀珍菇、香菇、平菇、羊肚菌等品種為輔的“灌南模式”。作為全國食用菌主產(chǎn)區(qū),灌南縣生產(chǎn)了全國約1/3的杏鮑菇,工廠化鮮菇總產(chǎn)量占到全國的1/10,實現(xiàn)行業(yè)總產(chǎn)值65億元。(來源:連云港市人民政府網(wǎng)站)

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