貴州鳳岡縣以“黨建+企業(合作社)+大戶”的方式,把食用菌產業作為優勢特色產業加以培育。目前,全縣建成食用菌企業10余家。
為了提高食用菌產量和品質,鳳岡縣積極與科研院校合作,引進先進的種植技術和優良品種。同時,定期組織種植戶參加技術培訓,邀請專家深入田間地頭進行指導,解決種植過程中遇到的難題。如今,鳳岡縣食用菌種植技術日益成熟,種植規模不斷擴大,各類食用菌種植面積超過2400畝。
此外,鳳岡縣還注重食用菌產業鏈的延伸,積極發展食用菌上下游產業。當地一些企業將新鮮的食用菌進行深加工,制成菌干、菌醬、罐頭等產品,進一步提高產品附加值。同時,通過舉辦食用菌文化節、參加農產品展銷會等活動,加大對鳳岡食用菌的宣傳推廣力度,提升品牌知名度和市場影響力,產品遠銷廣東、重慶、東南亞國家等國內外市場,去年全縣食用菌產業產值達0.69億元。
如今,鳳岡縣已形成菌種繁育、種植、加工、銷售為一體的產業鏈,走出了一條“以小謀大”的產業新路。(來源:貴州日報天眼新聞)