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本網訊（記者 房琳）據悉，山西陵川縣秦家莊鄉司家河村珍菇坪食用菌公司以機械化、自動化、標準化的模式生產金針菇取得了良好的經濟效益。目前，公司年生產金針菇4000噸，產品銷往太原、石家莊、北京、天津...
發布時間：2014-12-11 16:42
本網訊（記者 劉懷瀛）在寒冷的冬季里，三五個朋友圍坐在一起吃一頓菌菇火鍋是再快樂不過的事情了。在湖北宜昌，很多超市的貨架上都擺滿了各類菌菇：金針菇、香菇、杏鮑菇、平菇等等。超市的理貨員介紹說，...
發布時間：2014-12-11 11:20
本網訊（記者 房琳）近日，山西省農業廳蔬菜站站長雙樹林、副站長秦潮一行在省食用菌協會會長常明昌教授、常務理事程紅艷教授以及太原市農委總農藝師鞏天奎和蔬菜中心領導的陪同下，在清徐縣太和食用菌栽培...
發布時間：2014-12-11 11:05
本網訊（記者 李光輝）日前，江蘇鎮江市高品質食用菌工廠化高效生產關鍵技術開發項目順利通過省科技廳驗收。 據了解，該項目是由鎮江市丹徒區正東生態發展中心承擔的，項目申請發明專利17件，其中授權發明專...
發布時間：2014-12-11 10:04
本網訊（記者 于玲）隨著國民經濟的發展，人們的生活質量在不斷提高，人們對健康飲食也越來越重視。一葷一素一菌作為21世紀新的營養膳食結構，逐漸深入人心。一葷一素一菌里面的菌指的是食用菌，如常見的香...
發布時間：2014-12-10 09:07
本網訊 近日，山西省農業廳發布的全省食用菌質量安全抽檢結果顯示，在抽檢的110個食用菌樣品中，均未檢出違禁物品，合格率為100%。 省農業廳組織開展了食用菌質量安全專項抽查檢測工作，對全省11個市的生產...
發布時間：2014-12-08 11:35
本網訊 看了以上這幅圖，您一定在想這是蘑菇新品種嗎？答案是否定的。這個可不是土地里培育出來的蘑菇，而是餐廳的廚師們創新制作方法，利用可可粉和面粉加工成的蘑菇。最近這款蘑菇包在微博上十分熱門，很...
發布時間：2014-12-07 20:06
本網訊 日前，山東齊河縣內的康瑞昌高食用菌有限公司一期項目正式投產。項目采用全自動化生產線，日產鮮菇50噸，轉變比由1: 0.8提高為1:1.4，生產周期由85天縮短到58天，直接降低人工成本70％，生產效率提高...
發布時間：2014-12-04 15:49
本網訊（記者 于玲）據悉，上海志勇食用菌種植專業合作社努力創新生產技術，目前正在嘗試利用工廠化金針菇廢棄料來種植蘑菇。日前，上海市和浦東新區農業技術推廣中心的食用菌專家們來到了該合作社的食用菌...
發布時間：2014-12-04 09:06
本網訊 自浙江麗水榮膺為國家級出口食用菌質量安全示范區，再加上該地區食用菌企業積極參加各類農產品展銷會，努力開拓越南、西班牙、荷蘭等新市場，以及公共檢測服務平臺的建立使食用菌出口企業享受免費檢...
發布時間：2014-12-03 16:20
本網訊 據了解，以前，一些食用菌生產基地將食用菌做鮮食包裝后，為了產品美觀，一般會裁切掉蘑菇根部的一部分。其實這部分的營養價值也比較高，被裁切、丟棄實在是一種資源浪費。湖南長沙縣首家食用菌加工...
發布時間：2014-12-03 15:14
本網訊（記者 于玲）入冬以來，人們對平菇、金針菇等菇類產品的需求大幅增加，而各地市場、超市也準備了充足的菌菇貨源。在浙江杭州世紀聯華西湖文化廣場店蔬菜區域的貨架上，幾乎一半的位置都擺上了各式各...
發布時間：2014-12-02 09:50
本網訊 據悉，甘肅省武威市涼州區益菌康生物科技有限公司引進國際先進食用菌生產設備和工藝，從原料調配到接種培養，從育菇到采收包裝全部實現自動化、機械化生產，1至10月，銷售額達2300萬元。 武威益菌康...
發布時間：2014-12-01 15:45
遼寧省丹東市鳳城市大力發展食用菌產業，形成了以石城鎮為主，涵蓋白旗、愛陽、賽馬、四門子、寶山、弟兄山、大興、邊門、劉家河等多個鎮區的重點食用菌專業村，建立了多個知名食用菌合作社，重點發展了香菇...
發布時間：2014-11-30 20:23
長野縣是日本著名的食用菌產地。11月22日晚，長野縣北部發生6.8級地震，位于震源附近的蘑菇產地皆受到影響。日本農業合作社緊急成...
發布時間：2014-11-28 16:28
本網訊（記者 朱麗軍）近年來，山東金鄉縣以發展現代特色農業為促進農民增收的著力點,立足生態循環經濟,擴大食用菌種植面積,全力做強食用菌產業。目前，全縣食用菌品種有黃金針菇、白金針菇、毛木耳、平菇、...
發布時間：2014-11-28 15:06
本網訊（記者 朱麗軍 特約通訊員 李婷）據悉，山東金鄉縣2014年新型職業農民培育食用菌栽培專業技能培育培訓班日前圓滿結束。培訓班共7天，理論授課3天，現場考察參觀學習4天。來自全縣13個鎮街的近60名食用...
發布時間：2014-11-27 16:09
本網訊（記者 明旭影）據悉，甘肅省武威市涼州區益菌康生物科技有限公司引進國際先進食用菌生產設備和工藝，從原料調配到接種培養，從育菇到采收包裝全部實現自動化、機械化生產，1至10月，銷售額達2300萬元...
發布時間：2014-11-27 15:31
本網訊（記者 任志梅）據了解，新疆生產建設兵團第八師石河子北泉雪珍生物科技有限公司工廠化生產的杏鮑菇等食用菌暢銷當地市場，產品供不應求。 該公司生產杏鮑菇、金針菇為主，年生產周期300天，每年56茬...
發布時間：2014-11-26 16:17
本網訊（記者 何容）近日，四川簡陽市市委書記，天府新區資陽黨工委書記、管委會主任王宏斌深入基層調研第一批青年骨干農民創業基地建設工作。 調研中，王宏斌來到簡陽市鑫聯食用菌種植專業合作社，實地查看...
發布時間：2014-11-25 13:49
本網訊（記者 李光輝）近年來，山東金鄉縣充分發揮當地農民種植食用菌的傳統優勢，采取政府引導、政策扶持、示范引領等方式，以金針菇為主的食用菌產業發展勢頭迅猛。目前該地區已經擁有多家工廠化金針菇企...
發布時間：2014-11-25 10:18
本網訊 近年來，蘑菇的營養價值逐漸得到各國營養專家的重視，世界范圍內持續掀起一陣陣吃蘑菇的熱潮。美國人把蘑菇譽為上帝的食物；日本人認為蘑菇位于植物食品的頂峰；聯合國糧農組織更是將蘑菇納入人類最...
發布時間：2014-11-22 18:16
本網訊（記者 房琳）入冬以來，各地食用菌市場價格出現較大波動。大部分蘑菇的價格開始上漲，有網友調侃道：土肥圓的蘑菇已經搖身一變成了土豪菌。 記者從北京新發地食用菌批發市場了解到，近期，北京新發地...
發布時間：2014-11-19 15:57
