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　　今年3月，國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會發(fā)布《食品生產(chǎn)企業(yè)危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)管理體系認(rèn)證管理規(guī)定》，該規(guī)定自5月 1日起執(zhí)行。今年4月，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布局長令，公布《出口食品生產(chǎn)企業(yè)業(yè)衛(wèi)生注冊登記管理規(guī)定》，該規(guī)定自今年5月20日起施行，凡生產(chǎn)出口罐頭、水產(chǎn)品、肉及肉制品、速凍蔬菜、果蔬汁和含肉或水產(chǎn)品的速凍方便食品的企業(yè)，今后在接受檢驗檢疫部門對其進行衛(wèi)生注冊的評審和日常監(jiān)管時，還要同時證明企業(yè)實施了HACCP體系。就在這兩個規(guī)定施行的同時，麗水富來森食品有限公司在麗水市首家通過了HACCP國際食品安全衛(wèi)生體系認(rèn)證，并在今年5月取得了這張通向國際市場的“通行證”——HACCP認(rèn)證證書。 　　 　　這張麗水市的首張國際市場安全衛(wèi)生“通行證”來之不易。早在兩年前，公司領(lǐng)導(dǎo)預(yù)見到我國加入世貿(mào)組織后，食品出口一定要遵循國際市場的安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和建立相應(yīng)的管理體系，指定專人負(fù)責(zé)HACCP的認(rèn)證工作，并導(dǎo)入HACCP的管理體系。公司同時投入200多萬元對食品工廠進行了技術(shù)改造，提出了制造“綠色、環(huán)保、健康”產(chǎn)品口號。通過兩年多的努力，首張國際市場安全衛(wèi)生“通行證”——HACCP證書終于落戶富來森公司。? 　　富來森公司5月剛通過HACCP認(rèn)證，6月18日就獲得日本三菱商事株式會社的認(rèn)可，成為三菱公司混合蔬菜項目在中國唯一的一家配套加工廠。公司取得的“通行證”功不可沒。今年上半年，公司銷售收入達2596萬多元，其中出口251?6萬美元，預(yù)計下半年產(chǎn)銷勢頭還會持續(xù)兩旺。? 　　中國加入世貿(mào)組織以后，面對“綠色壁壘”的屏障，富來森投資兩百萬，耗時兩年多，取得食用菌首張HACCP證書，確實不容易，他們已經(jīng)嘗到了甜頭。有了這張通向國際市場的“通行證”，產(chǎn)品產(chǎn)銷勢頭越來越好。在市場經(jīng)濟的情況下，所有的企業(yè)家都應(yīng)該有這種超前意識，才能在市場競爭中立于不敗之地。(摘自浙江省磐安農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng))