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    福建:古田食用菌實施標準保證質量

    發布時間:2009-09-26

      來源:中國食用菌商務網

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    本網訊(記者:尚玉玲)據了解,福建省古田縣針對千家萬戶的食用菌生產模式,積極引導菇農按照綠色食品生產的要求對生產房進行改造,并引導農民成立合作社,提高組織化程度,規范村基地建設,推行標準化栽培管理。

      目前該縣食用菌標準房達2萬多間,年產千萬袋以上的基地村20多個,食用菌專業合作社21家。加強標準化生產培訓,積極組織科技人員深入生產一線,狠抓食用菌標準化生產技術的咨詢、指導、培訓工作,每年舉辦培訓班80期,培訓菇農5000人次,進村入戶指導、咨詢1萬多人次,并通過發放口袋書等大力普及標準化生產技術。加大貫標力度,鼓勵生產企業將標準文本轉化為通俗易懂的操作規程,并在示范基地中率先實施標準化技術規程,發揮示范帶動作用,促進食用菌標準化生產的全面發展。

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