本網訊（記者 明旭影）溆浦縣恒森農業產業開發有限公司是懷化市一家重點食用菌及農副產品研發、生產、加工市級農業產業化龍頭企業，主要從事園林綠化、食用菌菌種開發、生產、食用菌培育及加工經營。目前公司生產的金針菇、杏鮑菇、秀珍菇、反季節香菇、木耳已暢銷長沙、廣州、深圳、武漢、貴陽、鄭州、北京等大中城市及周邊城市，公司產品深受廣大消費者青睞。
公司充分利用山區農作物桔桿等廢棄物優勢，第一，公司投入760萬元資金建成67個控溫室為主體進行常年栽培金針菇、杏鮑菇日產3噸規模的工廠化栽培生產線，年產量達到1300噸，產值達1560萬元。第二，建成了公司+基地+農戶的經營模式的生產基地，把溆浦傳統農業，依靠生物科技進行農業產業化、標準化生產，引導帶領山區農民發家致富，同時負責產品深加工和新產品開發。第三，公司充分利用食用菌生產后的廢料投入200萬元，發展綠化苗木基地160余畝，擁有以桂花樹為主的名貴綠化樹6萬余株。公司現擁有1個中心、3個基地，經營面積達350余畝，年產量可達2300噸，年產值近3800萬元。公司于經過近兩年的發展，現有員工100人，現帶動三個基地周邊400余戶的農戶，開發食用菌生產，每畝食用菌種植一年獲凈收入8000～10000元左右。已帶動周邊4個村400余戶農戶發展食用菌產業，并為農戶年創收入1000萬元，不但充分利用了農作物秸桿等廢棄物，變廢為寶，帶動了當地經濟的發展，而且有力地促進了社會主義新農村建設，產生了良好的經濟、社會和生態三大效益。已經建立了良好的企業形象和商業信譽，在長沙、廣州、深圳都設立了銷售窗口，形成了屬于自己的銷售網絡，為公司的食用菌產業穩健發展創造了有利條件。
公司利用原中南林學院的舊房和空地，帶動周邊的村民，總投資568萬元，建起了“恒森菌業基地”。其中投資520萬元，建成以30個控溫室為主體的倉儲、加工、滅菌、接種、制種及水電等相配套的一條工廠化生產線，還投資48萬元請技術人員、購置設備，進行無償服務，支持周邊村民在農田建大棚種植反季節香菇100萬棒。“恒森菌業基地”于2008年8月建成投入試生產。2009年正式生產后，工廠化常年生產室內食用菌每天6000袋，全年規劃種植240萬袋，年產量1100噸，產值上到1300余萬元；大田種植反季節的香菇100萬棒，產量700余噸，年產值達600萬元，預計2009年全基地的產值達2000萬元。“恒森菌業基地”建成后以工廠化生產基地為大本營，與周邊村民實施“公司+基地+農戶”的經營模式，實行兩保障（產品收購、配套設施供應）、兩無償（技術、加工設備）開發食用菌產業，公司生產的食用菌產品已經在懷化、貴州、長沙、廣州、深圳、上海、杭州等地都有銷售，目前的產品還供不應求，迫使企業要擴大生產規模。
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