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    福建:地理標(biāo)志產(chǎn)品古田銀耳省地方標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布

    發(fā)布時(shí)間:2011-02-12

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        從寧德市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局獲悉,經(jīng)省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn),地理標(biāo)志產(chǎn)品古田銀耳省地方標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布。
        據(jù)悉,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了古田銀耳的產(chǎn)品范圍、術(shù)語定義、分類與保護(hù)范圍、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)分類及產(chǎn)品標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、貯運(yùn)等內(nèi)容。該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布實(shí)施,將進(jìn)一步提高古田銀耳產(chǎn)品質(zhì)量,對(duì)促進(jìn)古田銀耳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和規(guī)范古田銀耳產(chǎn)品的市場(chǎng)秩序起到重要作用。同時(shí),該標(biāo)準(zhǔn)將為相關(guān)部門對(duì)其監(jiān)管提供了依據(jù),維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益和健康安全,實(shí)現(xiàn)地理標(biāo)志產(chǎn)品的可持續(xù)發(fā)展。
        古田為我國銀耳生產(chǎn)的重要產(chǎn)地,已形成相當(dāng)規(guī)模。之前由于缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),各企業(yè)按照自己的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),無法進(jìn)行橫向比較,不利于整個(gè)行業(yè)質(zhì)量水平的提高。

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