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    5月15日，記者在浙江慶元縣走訪中國最大的香菇市場時發(fā)現(xiàn)，今年3、4月份以來，日本市場對中國香菇的需求量劇增，大量的慶元香菇出口到日本。據(jù)慶元當(dāng)?shù)氐南愎浇?jīng)營戶、香菇生產(chǎn)出口企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹，日本消費(fèi)者相信來自中國的“神奇”的香菇能抗輻射，因此很多原來不吃香菇的人也開始大量購買，出現(xiàn)了類似前段時間中國的“搶鹽”現(xiàn)象。
     中國食用菌協(xié)會副會長毛傳福向記者介紹，中國是世界上最大的香菇生產(chǎn)國，也是最大的出口國，日本是中國香菇的主要市場，但是近年來中國對日本的出口量連續(xù)減少。浙江慶元是世界香菇之源，是中國最大的食用菌生產(chǎn)和銷售集散地。慶元縣食用菌管理局局長張世炎對記者表示：日本是慶元香菇的主要市場，但近年來日本食品進(jìn)口安全標(biāo)準(zhǔn)日益嚴(yán)苛，導(dǎo)致中國香菇對日出口連續(xù)減少，其中香菇之鄉(xiāng)浙江慶元2009年和2010年對日出口銳減六成左右。
     但記者今天從慶元縣相關(guān)部門獲悉，與往年不同，今年第一季度，慶元縣對日本的食用菌出口額已經(jīng)達(dá)到480萬美金，而且，4月份的出口額估計(jì)要在200萬美金左右。記者今天還走訪了慶元香菇市場。該市場是中國最大的香菇專業(yè)批發(fā)市場。當(dāng)記者向市場負(fù)責(zé)人問起慶元香菇出口日本的情況時，該負(fù)責(zé)人稱：出口額在劇增。慶元縣食用菌協(xié)會副會長、慶元縣一家香菇生產(chǎn)企業(yè)的董事長夏富根告訴記者：現(xiàn)在本是一年中香菇交易的淡季，但現(xiàn)在香菇交易不但沒下來，交易量與旺季時比還上去了，這主要是因?yàn)閬碜匀毡臼袌龅膯巫觿≡觯瑧c元縣幾家大香菇生產(chǎn)企業(yè)3月、4月每家每月出口日本的香菇都在10噸以上。
     夏富根還告訴記者，今年日本的單子還發(fā)生了變化。往年，中國香菇在日本是高檔貨，一般的消費(fèi)者不大購買，但今年3月份以來，日本買家對中國香菇的要求是：價格要低點(diǎn)，品質(zhì)和質(zhì)量差點(diǎn)沒關(guān)系，量要多。據(jù)慶元縣食用菌協(xié)會調(diào)查，原來是日本普通消費(fèi)者最近對中國香菇的需求出現(xiàn)“井噴”，因?yàn)樗麄兌枷嘈胖袊愎侥軒椭麄兛馆椛洌虼碎_始大量購買。