食用菌資訊黑龍江省孫吳縣北方食用菌專業合作社積極實施“農超對接”
發布日期: 2011-05-17 來源：中國食用菌商務網
如何讓農民規避農副產品流通風險，解決銷售難的問題，孫吳縣北方食用菌生產專業合作社給出了答案。
“我們生產的食用菌不愁銷”，孫吳縣北方食用菌生產專業合作社負責人馬兆信高興地說。合作社剛起步階段，由于規模小、技術不穩定等因素，影響產量和質量，不能及時滿足市場需求量。經過不斷擴大生產規模和改進技術，食用菌的產量和質量得到了保證。目前，合作社可年產鮮菇120噸以上。但由于產量大，本地市場需求有限，加之菜販挑質壓價，銷路出現了問題。面對難題馬兆信堅定地對弟弟、妹妹說：“我們自己賣”。說干就干，馬兆信先后購置了4臺運輸車，并聘請了幾名工人，由弟弟、妹妹負責將生產的平菇、香菇、金針菇、猴頭菇等食用菌運往黑河、遜克、北安等地銷售。
在市、縣供銷社指導幫助下，專業社的產品不僅進入當地農貿市場批發而且直接進入黑河三特、華富超市、大家庭超市和各級酒店，銷路不斷拓寬，銷量不斷擴大，年產值達60多萬元。馬兆信給我們算了一筆賬，如果將產品批發給菜販，由菜販批發給零售商再到顧客，這中間涉及人工、運輸、損耗等多個環節，成本會增加20%以上，而農超對接這種簡化產銷環節的經營模式，使平價商場的產品比其它超市便宜20%―25%，消費者減少大量支出。
合作社實施“農超對接”，不僅調動了農民生產積極性，增加了農民收入，而且合作社不再受制于菜販子，使廣大消費者得到了實惠，對穩定城市居民“菜籃子”起到了積極地調節作用。
“我們生產的食用菌不愁銷”，孫吳縣北方食用菌生產專業合作社負責人馬兆信高興地說。合作社剛起步階段，由于規模小、技術不穩定等因素，影響產量和質量，不能及時滿足市場需求量。經過不斷擴大生產規模和改進技術，食用菌的產量和質量得到了保證。目前，合作社可年產鮮菇120噸以上。但由于產量大，本地市場需求有限，加之菜販挑質壓價，銷路出現了問題。面對難題馬兆信堅定地對弟弟、妹妹說：“我們自己賣”。說干就干，馬兆信先后購置了4臺運輸車，并聘請了幾名工人，由弟弟、妹妹負責將生產的平菇、香菇、金針菇、猴頭菇等食用菌運往黑河、遜克、北安等地銷售。
在市、縣供銷社指導幫助下，專業社的產品不僅進入當地農貿市場批發而且直接進入黑河三特、華富超市、大家庭超市和各級酒店，銷路不斷拓寬，銷量不斷擴大，年產值達60多萬元。馬兆信給我們算了一筆賬，如果將產品批發給菜販，由菜販批發給零售商再到顧客，這中間涉及人工、運輸、損耗等多個環節，成本會增加20%以上，而農超對接這種簡化產銷環節的經營模式，使平價商場的產品比其它超市便宜20%―25%，消費者減少大量支出。
合作社實施“農超對接”，不僅調動了農民生產積極性，增加了農民收入，而且合作社不再受制于菜販子，使廣大消費者得到了實惠，對穩定城市居民“菜籃子”起到了積極地調節作用。
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