發布時間:2011-08-01
來源:中國食用菌商務網
7月31日早上,浙江建德好運島景區工作人員來電話說,在好運閣里的師傅在竹林里發現了一個非常漂亮、奇異的東西,他們從來沒有見過,覺得是不是在這里朝拜觀音,“仙姑顯靈”了,希望記者去看看。
記者馬上趕到好運島,上了好運閣,一進山門,師傅就說左手邊的竹林里就是。果然在竹林里見到了這株非常漂亮的菌菇。深色的菌蓋,白白的菌柄,外面披著一件黃色的網狀菌裙。造型非常漂亮,像盤坐著的尼僧,又有點像翩翩起舞的仙姑,難怪廟里的師傅會以為是不是仙姑來顯靈了。見到它這么漂亮,筆者從不同角度拍了很多照片,因為從第一眼看到起,我就認為它是竹蓀一類,但我以前只見到過白色竹蓀,還有一次是淡紅色的。像這樣,如此漂亮的艷黃色的我還是第一次見到,準備拿回來和資料對比查證。回來以后,在網上一搜索,對比照片,果然,竹蓀的首張照片與我拍到的一模一樣,毫無疑問這應該是資料上顯示的長裙竹蓀。
雖說它不是“顯靈的仙姑”,但是野生的竹蓀,價等黃金,被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”,有“真菌之花”、“菌中皇后”之譽,也算得上是“仙菇”了。據林業局的工作人員介紹,在我們這里的山區,野生竹蓀也曾有發現,但次數極少。確認后,打電話告訴好運閣里的師傅,他們說今天游客很多,都來看稀罕,因為出門游玩能看到稀奇之物總是一件很開心的事。他們會好好的保護它,讓它多生長一些時候。
相關鏈接:竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,形狀略似網狀干白蛇皮,它有深綠色的菌帽,雪白色的圓柱狀的菌柄,粉紅色的蛋形菌托,在菌柄頂端有一圍細致潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開,被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹蓀營養豐富,香味濃郁,滋味鮮美,自古就列為“草八珍”之一。
竹蓀秋季生長在潮濕竹林地,色彩艷麗、具有菌裙,分長裙竹蓀和短裙竹蓀。主要分布于我國南方,其中以福建三明、南平以及云南昭通、貴州織金、四川長寧縣最為聞名。
長裙竹蓀,又稱雪裙仙子、山珍之花、真菌皇后、植物雞等,名列“四珍”即竹蓀、猴頭、香菇、銀耳之首。長裙竹蓀原系野生植物,因為生長條件相當苛刻,成長不易,得之更難。歷來被認為是珍奇稀罕之物,作為南方貢品,只有皇帝才有幸品嘗。竹蓀于20世紀80年代由福建省古田縣首先馴化人工栽培成功,我省麗水等地現在也有栽培,如今我們在市場上已經能夠很容易買到人工栽培的竹蓀了。
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