木耳多了人富了
發布時間:2011-10-25
來源:中國食用菌商務網
說起前些年的光景,黃泥河鎮雙泉村的陳學江直搖頭,“種啥啥不行,賣啥啥便宜”。聊到現在的日子,陳學江興奮得像換了一個人,“人參少了山綠了,木耳多了人富了”。
黃泥河鎮位于吉林省敦化市西北部,四面環山,耕地多為高坡地,無霜期短到只有110天,不適宜種植糧食作物。“不種地怎么養家過日子?”于是,很多當地人瞄上了四周的山地——種參。
今年30歲的陳學江回憶說,小時候村里幾乎家家戶戶種植人參。到山上砍倒一片樹林,規整出一塊土地,學著附近縣市富起來的參農,撒種、管護、收獲。然而,由于人參生長周期長,又碰上那些年市場行情差,種參并沒有帶來預期的回報。
“錢是沒掙著多少,山卻被毀得差不多,一塊一塊的參地,遠遠望去,就像大山的一個個‘補丁’,山上很多地方都變得光禿禿的。”雙泉村村民牟善玉說。
由于山上林地被大面積破壞,導致水土流失嚴重。一到夏天雨大,就容易形成泥石流,給下游村落帶來嚴重威脅。當地農民開始后悔了。
1999年實施退耕還林政策后,當地老百姓上山砍林種參的日子一去不返了。那靠啥過日子?經過自己的摸索和當地政府的指導,很多人開始種起木耳。“由于不適合糧食作物,只有發展特色產業,才能幫助農民致富。我們請來很多專家,研究了當地氣候條件和土壤成分,最后發現黑木耳是比較適合的一種特色作物。”黃泥河鎮鎮長呂強說。
記者來到當地的雙泉村時,看到村前的一大片田地上,豎立著上千萬個黑木耳菌袋,遠遠望過去,十分壯觀。一些前來收購木耳的商販,把車停在路邊,到地里和農戶商談價格。
大學畢業5年的陳學江已經當上了雙泉村的村支部書記。由于所學專業是食用菌栽培,說起村里的黑木耳種植,他如數家珍。“我們一個村的黑木耳規模就能達到2000萬菌袋,比周邊一個鎮的木耳產量都大,全村300多戶人家幾乎家家種植黑木耳。”
正在地里摘木耳的當地村民陳大媽說,今年家里種了15萬個黑木耳菌袋,平均每個的純利潤是1塊錢。“自從種了黑木耳,一年到頭都忙個不停,最忙的時候天天晚上都要住在地里,但一年十幾萬的收入,讓我很知足。比起前些年種參,就是再累些也值得。”她說。
黃泥河鎮黨委書記李英飛告訴記者,從種人參到種黑木耳,這一轉變既有政策的引導,但關鍵還是老百姓逐漸認識到了生態保護的重要性。
他給記者算了一筆賬,以前種人參需要三五年才能收益,周期長,效益隨市場行情波動。最為可怕的是,青山綠樹被毀掉了。種植黑木耳后,由于水土適宜,一年就能見效,而且質量好不愁賣,每年收獲時都是外地商販到地頭收購。這樣一來,不僅農戶富了,退耕還林后光禿禿的山又重新綠了。
“當前黃泥河鎮的黑木耳規模為2億袋,產量在700萬公斤左右,每年為當地農民增收1.47億元。”李英飛說。
距離雙泉村不遠處,就是牡丹江的發源地。在采訪過程中,談到這些年的變化,當地很多村民感觸很深。他們大都上山砍過樹,種過參,也切身體會過破壞林地帶來的苦果,現在改種黑木耳后,又品嘗到這一特色產業帶來的甜頭。
如今的黃泥河鎮,山綠了,水清了,鄉親們的腰包越來越鼓。陳學江用鄉親們的一句順口溜總結了這些年發生在黃泥河鎮的變化:“人參少了山綠了,木耳多了人富了”。
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