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    浙江省平湖市：羊肚菌智能化生產(chǎn)獲突破 收益可觀

    發(fā)布時間：2024-02-23

      來源：平湖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、嘉興日報平湖版

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    近年來，羊肚菌、赤松茸等珍稀食用菌越來越受到廣大消費者的喜愛，但由于珍稀食用菌對菌種、生產(chǎn)管理技術要求高，讓不少農(nóng)戶望而卻步，無法進行大規(guī)模生產(chǎn)，但位于浙江省平湖市的潔云食用菌專業(yè)合作社正在改變這一情況。
     
    潔云食用菌專業(yè)合作社負責人楊健云于2019年嘗鮮羊肚菌種植，他發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)的大棚種植太過依賴天氣，不僅一年只能種一季，而且氣候不好時，甚至顆粒無收，種植風險過大。于是，他有了一個大膽的想法。
     
    2021年，在浙江省農(nóng)科院和平湖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局專家指導下，楊健云在智能溫控菇棚內(nèi)嘗試周年化羊肚菌生產(chǎn)。“菇棚集控溫、控光、控濕、控氣于一體，可實現(xiàn)生產(chǎn)全程安全可控，不僅保證了食用菌的高品質(zhì)，也保障了高產(chǎn)出。”楊健云說，通過智能溫控菇棚，每個棚的年產(chǎn)量穩(wěn)定在500斤左右，一年能種兩季，每個棚的收入可觀。
     
    羊肚菌的智能化菇棚試種，給平湖的食用菌產(chǎn)業(yè)帶來了新的思路。眼下，羊肚菌新品種引進及配套設施高效栽培技術研究與示范項目在平湖市潔云食用菌專業(yè)合作社落地。
     
    該項目的落地實施，可大規(guī)模提高羊肚菌產(chǎn)量，預計每畝產(chǎn)值可達30萬元，而羊肚菌傳統(tǒng)種植方式畝產(chǎn)值3萬元，周年化生產(chǎn)羊肚菌使畝產(chǎn)值提高了10倍。（來源：平湖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、嘉興日報平湖版）

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