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    浙江省平湖市:羊肚菌智能化生產(chǎn)獲突破 收益可觀

    發(fā)布時間:2024-02-23

      來源:平湖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、嘉興日報平湖版

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    近年來,羊肚菌、赤松茸等珍稀食用菌越來越受到廣大消費者的喜愛,但由于珍稀食用菌對菌種、生產(chǎn)管理技術(shù)要求高,讓不少農(nóng)戶望而卻步,無法進行大規(guī)模生產(chǎn),但位于浙江省平湖市的潔云食用菌專業(yè)合作社正在改變這一情況。
     
    潔云食用菌專業(yè)合作社負責人楊健云于2019年嘗鮮羊肚菌種植,他發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)的大棚種植太過依賴天氣,不僅一年只能種一季,而且氣候不好時,甚至顆粒無收,種植風險過大。于是,他有了一個大膽的想法。
     
    2021年,在浙江省農(nóng)科院和平湖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局專家指導(dǎo)下,楊健云在智能溫控菇棚內(nèi)嘗試周年化羊肚菌生產(chǎn)。“菇棚集控溫、控光、控濕、控氣于一體,可實現(xiàn)生產(chǎn)全程安全可控,不僅保證了食用菌的高品質(zhì),也保障了高產(chǎn)出。”楊健云說,通過智能溫控菇棚,每個棚的年產(chǎn)量穩(wěn)定在500斤左右,一年能種兩季,每個棚的收入可觀。
     
    羊肚菌的智能化菇棚試種,給平湖的食用菌產(chǎn)業(yè)帶來了新的思路。眼下,羊肚菌新品種引進及配套設(shè)施高效栽培技術(shù)研究與示范項目在平湖市潔云食用菌專業(yè)合作社落地。
     
    該項目的落地實施,可大規(guī)模提高羊肚菌產(chǎn)量,預(yù)計每畝產(chǎn)值可達30萬元,而羊肚菌傳統(tǒng)種植方式畝產(chǎn)值3萬元,周年化生產(chǎn)羊肚菌使畝產(chǎn)值提高了10倍。(來源:平湖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、嘉興日報平湖版)

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