黑龍江:伊春市新青區(qū)“新青黑木耳”走上國(guó)宴
發(fā)布時(shí)間:2013-03-11
來(lái)源:黑龍江日?qǐng)?bào)
本網(wǎng)訊:黑龍江省伊春市新青區(qū)“新青木耳”成為“十八大”用餐木耳,走上了國(guó)宴餐桌。
據(jù)了解,黑木耳產(chǎn)業(yè)是新青區(qū)的主要接續(xù)替代產(chǎn)業(yè),是林場(chǎng)所職工群眾致富增收的首選項(xiàng)目,全區(qū)連續(xù)9年種植黑木耳達(dá)5000萬(wàn)袋。但是,由于黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式不盡科學(xué),生產(chǎn)組織化程度較低、產(chǎn)品無(wú)品牌、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)較弱,導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益較差。為了轉(zhuǎn)變這種落后的發(fā)展方式,走品牌化、合作化發(fā)展道路,這個(gè)區(qū)從2012年初開(kāi)始強(qiáng)力推進(jìn)組建森林食用菌農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作總社和14個(gè)林場(chǎng)(所)分社,聯(lián)合闖市場(chǎng)。統(tǒng)一管理經(jīng)營(yíng),統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),統(tǒng)一打造“新青木耳”品牌,統(tǒng)一銷(xiāo)售,實(shí)現(xiàn)合作互助、合理配置資源,推進(jìn)黑木耳產(chǎn)業(yè)由“高數(shù)量”向“高效益”轉(zhuǎn)變。
2012年該區(qū)還制定出臺(tái)了《黑木耳生產(chǎn)管理辦法》,進(jìn)一步規(guī)范黑木耳生產(chǎn)流程,改變了過(guò)去分散經(jīng)營(yíng),各自為戰(zhàn)的落后生產(chǎn)方式。去年黑木耳總產(chǎn)量達(dá)到2250噸,同時(shí),由于實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化和無(wú)公害化生產(chǎn),生產(chǎn)出的黑木耳又黑又亮,形狀均勻,受到了消費(fèi)者的認(rèn)可。
在銷(xiāo)售上,變“產(chǎn)供銷(xiāo)”為“銷(xiāo)供產(chǎn)”的運(yùn)營(yíng)模式,收到了事半功倍的成效。通過(guò)瞄準(zhǔn)高端客戶(hù)找市場(chǎng)、摸準(zhǔn)市場(chǎng)行情定價(jià)格、打造品牌增收益等方式,目前已與全國(guó)最大的黑木耳深加工龍頭企業(yè)——吉林黑尊簽訂了銷(xiāo)售訂單。在北京新發(fā)地、錦繡大地等農(nóng)產(chǎn)品大市場(chǎng)上,新青木耳不僅備受消費(fèi)者青睞,而且售價(jià)高于同類(lèi)產(chǎn)品。
新青區(qū)走節(jié)能增效的科學(xué)發(fā)展道路,為黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展攢足后勁。不斷鼓勵(lì)種植戶(hù)創(chuàng)新生產(chǎn)技術(shù),為種植戶(hù)提供人員、資金、技術(shù)扶持。去年10月,部分木耳種植戶(hù)在合作社的帶領(lǐng)下外出考察,學(xué)習(xí)立體棚式掛袋栽培技術(shù)和先進(jìn)的加工生產(chǎn)理念,全區(qū)新增一次性加工5000袋以上的鍋爐5個(gè),一次性加工3000至4000袋的鍋爐29個(gè),今年建設(shè)棚式立體化栽培木耳大棚預(yù)計(jì)可達(dá)30座。 (趙洪波 劉強(qiáng) 記者 馬少忠)
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