農村婦女變身"香菇王" 產品遠銷韓國
發布時間:2013-05-31
來源:中國食用菌商務網
本網訊:山東省淄博市博山區池上鎮池埠村村民孫春美,現年40歲,從一無所有到如今擁有總建筑面積達6000平米的大棚8個,雇傭工人40人,年產值700萬元,實現純收入70萬元的“壯舉”,她僅用了不到兩年的時間,成了遠近聞名的“香菇王”。孫大姐表示,下一步她將開發香菇粉、香菇粒、香菇片、香菇醬菜等產品,將香菇種植與深加工有機結合,實現規模化發展。
香菇具有高蛋白質、低脂肪、多種維生素、氨基酸和多糖類并存的突出特點,享有“天然保健食品”、“蘑菇皇后”的美稱,隨著消費者生活水平的不斷提高,對無公害食品、綠色食品需求的增長,以香菇為首的食用菌消費量穩步增長,市場空間十分廣闊。
2010年末,孫大姐利用自己的一點積蓄開始了香菇種植,建大棚、買菌種,第一批香菇上市后立刻以較高的價格銷售一空,孫大姐看到了希望,想進一步擴大種植規模,此時該區正積極鼓勵農民工自主創業,制定了很多支持創業的信貸政策,根據政策,她貸款20萬元,放開手腳干起來。一次偶然的機會,孫大姐的產品因其綠色天然、口感上佳、規模加大、生產能力強的特點被幾位韓國客商看中,自此打開了出口韓國的“大門”,去年一年便創匯120萬美元。
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