河北:用夢想做支撐的遼河菌業
發布時間:2013-08-13
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者 談夢嬌)近日記者應邀走進遼河菌業有限公司的食用菌生產培訓基地。進入基地,首先引入眼簾的是漂亮整齊的食用菌廠房,廠房附近大棚林立,空氣中彌漫著蘑菇的清香。公司總經理衣德成熱情的帶著記者去參觀他的“寶貝們”,還沒說上幾句話,衣經理的業務便通過電話找上門了。
“你好,今天的貨早就賣完了,明天早上肯定給你裝車。”衣德成胸有成竹地直打保票,“草菇、平菇、雞腿菇、雞針菇任你選,批發價格照舊。”話畢,衣經理滿臉笑意地告訴記者,是一個長春的客戶。由于每天的求購量很大,每天要接很多這樣的電話。
衣德成原來是遼河農墾管理區職業技術學校的校長。一直熱衷于食用菌類研究的他,退休后有了更大的舞臺。在1.9萬平方米的食用菌生產基地里,通過多渠道籌資,先后投入700多萬元,建起了鍋爐房、制菌室、化驗室、接種室,充分利用當地的玉米芯資源,大力發展食用菌產業,通過規模擴張,產業升級,已成為四平地區最大的食用菌生產基地。產品銷往長春、河北、內蒙古及周邊地區。
孤家子鎮張家街一隊隊長馬森是這個生產基地20戶示范戶之一,外出打工多年,既沒掙到幾個錢,更沒攢下錢。自從建起食用菌大棚,小日子越過越紅火。在草菇大棚內,馬森冒著攝氏40多度的高溫,光腳赤背,帶領工人們緊張地采摘草菇。棚內的寬壟周圍能夠長出蘑菇,記者還是第一次見識。看出記者的不解,馬森立馬打開了話匣子:“看似簡單,技術要求卻很高,壟的高度寬度都有講究,把草菇菌埋在壟里,壟與壟之間的水溝根據溫度補水,以保持濕度。晝夜采摘,一天要采摘5至6批,不然的話就要‘散花’,質量無保證,價格會大打折扣。”
馬森家建起3棟大棚,面積共3000平方米,每平方米產草菇30至35斤,批發價格每斤4元,一茬草菇純收入達6萬元。春秋種植雞腿菇,兩茬純收入10萬元,一棟大棚年收入16萬元。馬森光棚內種植蘑菇年收入就達40多萬元,還長期雇用了6名當地農村婦女。他高興地說:守家在地一樣能有可觀的收入。在生產基地,像馬森這樣的種植戶還有很多。
衣德成有對于種植食用菌有著更遠大的發展夢想:以“公司+基地+農戶”的模式,加快推進土地流轉步伐,努力走出一條家庭農場特色發展之路。通過公司引領,示范戶帶動,將立秋后的120萬包食用菌菌包從“小庭院”引向“大田野”,逐一形成8000戶的種植規模,把遼河墾區打造成蘑菇“之鄉”,成為四平地區重要的食用菌生產基地和菌產品集散地。拉長產業鏈條,使小蘑菇不斷增值,以適應市場的多元化需求。
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