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繼云南首個皺木耳新品種“中菌皺木耳1號”被成功選育后，中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所選育的紅托竹蓀新品種“中菌竹蓀1號”順利通過云南省種子管理站組織的專家組鑒定。

 

我國是世界上栽培和食用竹蓀最早的國家，竹蓀在國內被馴化栽培已有將近40年的歷史。紅托竹蓀是竹蓀屬中經濟價值最高的品種，其野生資源主要分布于貴州、云南、四川等地區，被譽為“蘑菇皇后”、“真菌之花”。

 

目前，我國紅托竹蓀栽培品種主要來源于主產區貴州，國內通過審（認）定或鑒定品種僅有5個。云南作為全國野生竹蓀資源主產區之一，還沒有一個自主知識產權品種。

 

昆明食用菌研究所育種團隊通過多年系統選育和配套技術研發，成功選育出新品種“中菌竹蓀1號”，其子實體多叢生，單菇重，菌柄長、粗，菌裙長，表現為生物學效率高、出菇早、整齊度高且密、商品性好、營養價值高、抗性強。目前該新品種已在云南、貴州多點示范栽培，為培育壯大特色食用菌產業，推動鄉村產業振興提供了優質種源保障，經濟效益、社會效益顯著。（來源：昆明食用菌研究所）