浙江:慶元多地黑木耳出現爛棒情況專家指導菇農生產自救
發布時間:2013-11-21
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者 奚俊霞)近日,慶元縣屏都、淤上、竹口等地,一些菇農的黑木耳菌棒出現了黃水、爛棒等現象。連日來,慶元縣食用菌管理局專家深入一線,指導菇農生產自救。
在慶元屏都街道坪洋村,菇農范仁高家種的1萬2千段黑木耳中有2千多段出現了不同程度的黃水和長霉情況。慶元縣屏都街道坪洋村村民范仁高說:“一開始就是一個洞發黃,發黃后一個星期就變成了綠,就是發霉了。就會爛棒,像這樣子,里面菌絲已經沒有了。”
農技人員在經過現場查看后,初步認為產生黃水爛棒的原因應該是前段時間高溫陰濕天氣所致。
慶元縣食用菌管理局技術推廣站站長毛可榮表示,它們的生長環境,一個比較悶、悶熱,一個溫差小,就造成我們這個階段,木耳出耳不利形成小耳。特別是接種口一側,容易形成悶棒現象。專家提醒廣大農戶,對于出現黃水的菌棒,在管理時要特別注意,噴水時需要選擇晴天溫差大的早上或傍晚進行,噴水的次數多且量少。如果還繼續出現悶熱多雨的天氣,則需要對木耳棒進行遮蓋。
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