浙江:慶元多地黑木耳出現(xiàn)爛棒情況專(zhuān)家指導(dǎo)菇農(nóng)生產(chǎn)自救
發(fā)布時(shí)間:2013-11-21
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊(記者 奚俊霞)近日,慶元縣屏都、淤上、竹口等地,一些菇農(nóng)的黑木耳菌棒出現(xiàn)了黃水、爛棒等現(xiàn)象。連日來(lái),慶元縣食用菌管理局專(zhuān)家深入一線,指導(dǎo)菇農(nóng)生產(chǎn)自救。
在慶元屏都街道坪洋村,菇農(nóng)范仁高家種的1萬(wàn)2千段黑木耳中有2千多段出現(xiàn)了不同程度的黃水和長(zhǎng)霉情況。慶元縣屏都街道坪洋村村民范仁高說(shuō):“一開(kāi)始就是一個(gè)洞發(fā)黃,發(fā)黃后一個(gè)星期就變成了綠,就是發(fā)霉了。就會(huì)爛棒,像這樣子,里面菌絲已經(jīng)沒(méi)有了。”
農(nóng)技人員在經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)查看后,初步認(rèn)為產(chǎn)生黃水爛棒的原因應(yīng)該是前段時(shí)間高溫陰濕天氣所致。
慶元縣食用菌管理局技術(shù)推廣站站長(zhǎng)毛可榮表示,它們的生長(zhǎng)環(huán)境,一個(gè)比較悶、悶熱,一個(gè)溫差小,就造成我們這個(gè)階段,木耳出耳不利形成小耳。特別是接種口一側(cè),容易形成悶棒現(xiàn)象。專(zhuān)家提醒廣大農(nóng)戶(hù),對(duì)于出現(xiàn)黃水的菌棒,在管理時(shí)要特別注意,噴水時(shí)需要選擇晴天溫差大的早上或傍晚進(jìn)行,噴水的次數(shù)多且量少。如果還繼續(xù)出現(xiàn)悶熱多雨的天氣,則需要對(duì)木耳棒進(jìn)行遮蓋。
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