福建:恢復(fù)漳州銀耳生產(chǎn)基地 打造真正的漳州銀耳品牌
發(fā)布時(shí)間:2014-05-02
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊(記者 尚玉玲)據(jù)了解,在香港市場(chǎng)上,很多“漳州銀耳”或“漳州雪耳”非常引人注意。這些銀耳打著銀耳發(fā)源地的旗號(hào),實(shí)際上都不是漳州出產(chǎn)的,因?yàn)榉N種原因,漳州已經(jīng)找不到一家銀耳生產(chǎn)者了。據(jù)福建龍海九湖食用菌研究所所長(zhǎng)涂改臨介紹,福建銀耳栽培的發(fā)源地是龍海程溪錦坑,已有80多年歷史。早年漳州人經(jīng)常把漳州銀耳帶到香港銷(xiāo)售,由于香港特殊的貿(mào)易環(huán)境,成就了漳州銀耳這個(gè)國(guó)際品牌。“漳州銀耳”品牌響亮,但是實(shí)際上卻不是漳州的產(chǎn)品,這讓漳州人頗為遺憾。而且,稍微有點(diǎn)名氣的銀耳都可以賣(mài)到上千元一公斤,漳州椴木銀耳如果借助祖先打下的品牌,市場(chǎng)賣(mài)價(jià)一定可以與同行銀耳不分伯仲甚至超過(guò)同行品牌。他呼吁業(yè)界重新把真正的“漳州銀耳”推向市場(chǎng),并希望漳州市政府能給予適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)和支持,恢復(fù)漳州銀耳生產(chǎn)基地,讓漳州銀耳重振旗鼓、輝煌再現(xiàn)。
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