湖南:永州市冷水灘區(qū)推進食用菌廢棄菌料產(chǎn)業(yè)化
發(fā)布時間:2014-08-09
來源:紅網(wǎng)冷水灘站
8月7日上午,冷水灘區(qū)科技局、區(qū)農(nóng)辦等部門組織轄區(qū)內(nèi)種糧大戶、種菜大戶20余人在永州高科技工業(yè)園宇秀食品有限公司鮑菇工廠內(nèi)召開食用菌廢棄菌料綜合利用及產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)場推介會,進一步創(chuàng)新食用菌循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路,充分發(fā)揮科研院所、專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)的引領(lǐng)帶動作用,共同促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
自2011年冷水灘區(qū)實施新型食用菌栽培技術(shù)產(chǎn)業(yè)化以來,目前全區(qū)有食用菌科技示范場9個,生產(chǎn)規(guī)模200萬袋,其中湖南果秀食品有限公司杏鮑菇工廠建成后,推動了我市食用菌產(chǎn)業(yè)飛躍式發(fā)展,該廠日產(chǎn)能達60萬噸,年產(chǎn)量可排全國前五位,而隨著經(jīng)濟效益的提高,出菇后的食用菌廢棄料處理隨之而來。
為改善生態(tài)環(huán)境,提高經(jīng)濟效益,冷水灘區(qū)推出了食用菌廢棄菌筒綜合利用技術(shù),2013年,上嶺橋鎮(zhèn)應(yīng)用了食用菌廢棄菌料種植優(yōu)質(zhì)稻200畝,產(chǎn)量高,米質(zhì)好,今年還成立了冷水灘區(qū)上嶺橋鎮(zhèn)致富種植專業(yè)合作社,專門利用食用菌廢棄菌料種植水稻,來自上嶺橋鎮(zhèn)的一水稻種植大戶李建華,他在2013年成立了冷水灘區(qū)第一家建華生態(tài)管理米業(yè),發(fā)展了500畝生態(tài)優(yōu)質(zhì)稻基地。現(xiàn)場會上,李建華向大家詳細介紹利用廢棄菌料種植水稻經(jīng)驗,“我的生態(tài)米業(yè)是怎樣發(fā)展起來的,歸根結(jié)底又回食用菌廢渣這里來,因為菌渣是一種有機生態(tài)肥,可以提高土壤肥力,改善土壤,理化形狀,增強抗旱缺水能力,改善土壤通氣性,固氮不易揮發(fā),有利于作物生長,特別在水稻和蔬菜種植上是一種很好的有機肥料。”
湖南宇秀食品有限公司董事長陽國秀女士介紹,食用菌廢棄菌料可廣泛用于水果、水稻、蔬菜等種植肥料,該廠每天產(chǎn)后達300多方食用菌廢棄菌料,按廢棄菌料50斤一畝計,每天能保證300多畝的用量,500斤廢棄菌料相當(dāng)于100斤尿素的效果。陽女士希望與水稻、水果、蔬菜等種植大戶加強深度合作,形成產(chǎn)業(yè)鏈,共同創(chuàng)造一個品牌,使每個環(huán)節(jié)的效益達到最大化,讓更多的老百姓參與進來,提高老百姓的收入,改善老百姓的生活水平。
會議還組織食用菌循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)化建設(shè)示范現(xiàn)場參觀,代表們參觀了湖南宇秀食品有限公司杏鮑菇工廠杏鮑菇工廠化生產(chǎn)。
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