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    黑龍江:舊樹葉被發現可代替鋸末屑栽培食用菌

    發布時間:2014-08-29

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊(記者 朱麗軍)隨著“森保”工程的推進,森工系統禁止林木采伐,傳統的靠鋸末屑栽培食用菌已嚴重出現原料匱乏。就這個問題,黑龍江省林口縣食藥用真菌研究會會長聶林富表示,利用廢舊樹葉、玉米芯原料可代替傳統的靠鋸末屑栽培食用菌。新型混合材料選取常見的柞樹、樺樹、楊樹等闊葉樹樹葉,地上和腐爛層的樹葉都可以;秸稈或玉米芯的粉末占總量的30%,剩下70%的樹葉粉就可以。樹葉營養成分比鋸末要高,在配比時要加得少一些;為了保持鈣源和酸堿度的平衡,還需要加一些石膏,再加一些白灰控制雜菌的生長。
        聶林富還表示,用樹葉、玉米芯、豆秸稈種植黑木耳技術已經成熟,接下來可以大范圍推廣,這對于因停伐而造成原料短缺的森工種植戶來講,無疑是一個好消息。相信有了這樣成熟的技術和易得的原料,黑龍江森工林區的木耳種植又將迎來一個新的發展春天。

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