福建:古田縣雪杉耳珍稀食用菌研究所扎實推進菌都建設
發布時間:2014-10-14
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者 何容)食用菌產業對福建古田縣來說,是老百姓的錢袋子。尤其是古田的銀耳產業,全縣銀耳鮮品年產量約30萬噸,占全國銀耳總產量的90%。因此,一直以來古田縣動員各方力量,充分發揮區位優勢,進一步推進菌都建設。
古田縣雪杉耳珍稀食用菌研究所在近些年的發展中,一直加緊集資建成銀耳規范化菌種廠,同時全力推廣銀耳規范化生產專用房、銀耳栽培標準配方及營養罐有機栽培等技術,扎實推進菌都建設。
目前,該研究所新建的銀耳規范化菌種廠建地面積三千平方米,設有殺菌、制冷等8個車間,一次可培養銀耳菌種8萬瓶,年生產菌種量可達600多萬瓶。該菌種廠現已分離選育TR3號和TR5號兩個銀耳新菌株,該菌株在栽培中具有菌絲萌發比一般菌種加快1天,菌絲發育強壯,分解培養基能力強,出耳快,所產的銀耳呈牡丹花型,具有朵大色白,穩產高產等特點,現該菌株已廣泛應用于大橋、鳳埔、泮洋、城東、城西等銀耳主產區菇農生產,為菇農增收帶去了希望,為古田銀耳產業蓬勃發展添加了新元素。
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