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    河北：遷西栗蘑在京津地區(qū)銷售火熱

    發(fā)布時(shí)間：2015-02-28

      來源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊（記者 談夢(mèng)嬌）這一陣子，河北省唐山市遷西縣黑洼村農(nóng)民李振剛忙個(gè)不停。他的虹泉食用菌專業(yè)合作社生產(chǎn)的“當(dāng)家”產(chǎn)品——反季栗蘑收到了來自北京、天津等多地客戶的訂單。
        據(jù)了解，遷西栗蘑味道鮮美，自身無特殊味道，一般為清香略帶甜味，在烹調(diào)中，便于調(diào)味。人們都說栗蘑在豬肉里豬肉味，放在雞肉里雞肉味，而且比肉味更鮮美、更清香。栗蘑不僅味道好，而且高蛋白、高營(yíng)養(yǎng)、低脂肪、低熱量，深受消費(fèi)者喜愛。
        近年來，遷西依托豐富的板栗資源，大力發(fā)展栗蘑產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，利用省農(nóng)產(chǎn)品電子交易中心組織專業(yè)合作社開展以遷西栗蘑、遷西板栗為主導(dǎo)產(chǎn)品的網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品電子交易，拓寬栗蘑銷路，推動(dòng)栗蘑產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展。

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