本網訊(記者 齊彩夢)近日,CCTV消費主張對遷西縣特色農產品遷西板栗和遷西栗蘑進行了報道。多年來,遷西縣委、縣政府按照“一產抓特色”要求,依托板栗資源優勢,出臺扶持政策,全力推動栗蘑產業快速發展。
據了解,為進一步加快遷西栗蘑產業發展,促進栗蘑產業提檔升級,遷西縣從栗蘑深加工著手,廣泛挖掘“栗蘑保健和藥用價值”的潛力。以遷西縣尚菌堂生物科技有限公司為首的科技企業提出了“以栗蘑藥用價值引領食用價值”的理念,不斷加大栗蘑保健和藥用價值的研發,延長栗蘑產業鏈和增加附加值,引領栗蘑產業向多元化、高端化發展。因此,遷西栗蘑的市場空間變得更加廣闊,有著很大的開發、推廣價值。遷西栗蘑也因其具備全面而均衡的營養和較強的保健和藥用價值,受到社會各界的廣泛關注。
目前,全縣有食用菌廠家25家,食用菌專業合作社16家,專業公司5家。每年生產以栗蘑菌棒為主的菌棒5000萬袋,產栗蘑1萬噸,產值2億元,“中國栗蘑之鄉”、“全國栗蘑特色小鎮”的殊榮實至名歸。