湖北:女博士成功幫助企業(yè)研發(fā)香菇脆片
發(fā)布時間:2015-05-25
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊(記者 劉懷瀛)據(jù)悉,湖北江漢大學29歲女博士徐媛,為隨州炎帝公司成功研發(fā)香菇罐頭和香菇脆片產(chǎn)品,目前項目已投產(chǎn),年產(chǎn)值預計達到4000萬和5000萬元。
徐媛是江漢大學的一名講師。去年3月至今年2月,她作為省博士服務(wù)團一員,前往隨州隨縣,挑起了湖北炎帝農(nóng)業(yè)科技股份有限公司(下稱“炎帝公司”)副總經(jīng)理的擔子。她是當年博士服務(wù)團里最年輕的一位。
在了解到公司日均香菇產(chǎn)量50噸后,如何讓香菇產(chǎn)業(yè)鏈得以延伸?成為了徐媛著重思考的問題。徐媛知道日本等地有香菇脆片這種零食,類似于薯片,且更健康營養(yǎng)。通過搜索她發(fā)現(xiàn),內(nèi)地尚沒有生產(chǎn)香菇脆片的企業(yè),她決定放手一試,拿出了香菇脆片的生產(chǎn)方案。
今年2月,生產(chǎn)香菇脆片的工廠正式建好。通過運營生產(chǎn),如今,香菇脆片即將推向市場。
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