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    浙江:積極開發(fā)食用菌深加工產(chǎn)品 為行業(yè)注入新活力

    發(fā)布時間:2016-07-05

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊(記者 李光輝)食用菌產(chǎn)業(yè)是浙江省龍泉市的特色產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè),目前全市從事食用菌產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)人員超過9萬人。
        隨著食用菌產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,“龍泉黑木耳”、“龍泉靈芝”知名度不斷提升,制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題也不斷顯現(xiàn)。就目前市場的規(guī)模、功能和發(fā)展空間來看,都不能滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要,成為制約全市及周邊地區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)做大做強的瓶頸。如何讓食用菌產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展是個值得思考的問題。身為龍泉市政協(xié)委員的浙江龍泉山食品有限公司總經(jīng)理葉敏平,經(jīng)過多方調(diào)研,積極向相關(guān)部門提出了積極開發(fā)深加工產(chǎn)品,為食用菌產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級注入新活力。同時,他特別提出可在健康膳食方面做文章,謀求向保健食品方向發(fā)展。只有做強做大這一行,才能讓更多農(nóng)民走上食用菌產(chǎn)業(yè)致富之路。
      據(jù)悉,在今年的龍泉市政協(xié)會議上,葉敏平領(lǐng)銜提交了有關(guān)更好發(fā)展香菇、黑木耳、靈芝等特色食用菌農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的議案,相關(guān)部門對食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“短板”,正在積極落實中。

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