浙江:積極開發食用菌深加工產品 為行業注入新活力
發布時間:2016-07-05
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者 李光輝)食用菌產業是浙江省龍泉市的特色產業和支柱產業,目前全市從事食用菌產業創業人員超過9萬人。
隨著食用菌產業的蓬勃發展,“龍泉黑木耳”、“龍泉靈芝”知名度不斷提升,制約產業發展的問題也不斷顯現。就目前市場的規模、功能和發展空間來看,都不能滿足產業發展的需要,成為制約全市及周邊地區食用菌產業做大做強的瓶頸。如何讓食用菌產業健康可持續發展是個值得思考的問題。身為龍泉市政協委員的浙江龍泉山食品有限公司總經理葉敏平,經過多方調研,積極向相關部門提出了積極開發深加工產品,為食用菌產業的轉型升級注入新活力。同時,他特別提出可在健康膳食方面做文章,謀求向保健食品方向發展。只有做強做大這一行,才能讓更多農民走上食用菌產業致富之路。
據悉,在今年的龍泉市政協會議上,葉敏平領銜提交了有關更好發展香菇、黑木耳、靈芝等特色食用菌農產品產業的議案,相關部門對食用菌產業發展的“短板”,正在積極落實中。
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