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    福建:漳州雙孢菇工廠化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式成效明顯

    發(fā)布時(shí)間:2016-09-05

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊(記者 劉懷瀛) 近年來,福建漳州市積極實(shí)施“政府主導(dǎo)、企業(yè)主體、政策扶持、市場運(yùn)作”發(fā)展模式,整合資金,扶持建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化菇房,建立企業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系,并依托國家級(jí)農(nóng)業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)同發(fā)集團(tuán),在福建省率先建設(shè)“雙孢菇工廠化標(biāo)準(zhǔn)化”示范基地和培訓(xùn)中心。該項(xiàng)目2015年6月啟動(dòng),首期投資1億元,建設(shè)日產(chǎn)培養(yǎng)料200噸的二次發(fā)酵隧道和標(biāo)準(zhǔn)化示范菇房20間,面積1.1萬平方米,今年7月份正式投產(chǎn),成效明顯。
      漳州市雙孢菇工廠化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式不僅可以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化智能生產(chǎn)和質(zhì)量可控可追溯、生產(chǎn)過程綠色環(huán)保、廢材可循環(huán)利用,同時(shí)還通過“公司+基地+農(nóng)戶”和“生產(chǎn)+加工+銷售”的發(fā)展模式,示范帶動(dòng)了一批合作社、專業(yè)大戶和菇農(nóng)創(chuàng)業(yè)。
      下一步,漳州雙孢菇工廠化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式將在福建全省推廣。

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