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    江蘇:泰州“魔菇部落生態(tài)有機(jī)莊園”即將建成

    發(fā)布時間:2017-03-15

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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      本網(wǎng)訊(記者 齊彩夢)在江蘇泰州海陵區(qū)城東街道魏徐村,劉俊慶流轉(zhuǎn)土地380多畝并投資2800多萬元,于近期建成“魔菇部落生態(tài)有機(jī)莊園”。據(jù)悉,莊園已形成“菌、菜、魚、禽、稻米、肥”循環(huán)經(jīng)濟(jì)體系,目前正探索農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)旅游化盈利模式。
      自從2015年流轉(zhuǎn)土地后,在甘肅河西學(xué)院、福建林業(yè)大學(xué)等單位知名專家的指導(dǎo)下,劉俊慶采取邊建設(shè)邊試種的形式,在基地已經(jīng)成功試種羊肚菌、猴頭菇、雞樅菌、靈芝等10多種高端蘑菇品種。其中,羊肚菌在大田以及大棚里種植 ,畝產(chǎn)量都近150公斤,畝凈收益達(dá)1.3萬元以上。在該莊園,智能式一體化蘑菇工廠也已完工,并將于近期投產(chǎn)。在該工廠內(nèi),可完成從育種、拌料、裝瓶到培養(yǎng)、 檢測、采摘、包裝、出庫等一系列生產(chǎn)過程。
      為讓所有的產(chǎn)出都物盡其用,莊園不僅從事蘑菇種植,還種植有水稻、蔬菜,甚至還計劃養(yǎng)豬,打造生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。
      水稻的稻殼、秸稈可以制作菌棒培育蘑菇。長完蘑菇后,廢棄的菌棒粉碎后撒到田里是上好的肥料,能有效增加土壤有機(jī)質(zhì)。在蘑菇和蔬菜加工過程中的下腳料,可以拿來喂魚、喂豬。莊園近期還將建設(shè)一個沼氣池,利用 豬糞生產(chǎn)沼氣,實現(xiàn)大部分能源的自給自足。將來沼氣池里產(chǎn)出的沼液、殘渣可用來肥田,沼液還能殺滅部分害蟲。
      生態(tài)健康是莊園的核心生產(chǎn)理念。為確保所有的農(nóng)產(chǎn)品將來都能達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn),莊園里絕對禁止使用農(nóng)藥和化肥。劉俊慶說,今年全面投入運行的莊園將通過推出游菇園、采蘑菇、蘑菇宴、陽臺蘑菇等休閑農(nóng)業(yè)項目,讓市民體驗 農(nóng)家樂趣,同時將食用菌文化普及、休閑美食體驗及產(chǎn)品深加工融為一體,打造體驗式高科技食用菌生態(tài)產(chǎn)業(yè)園。
      下一步,劉俊慶計劃通過品牌加盟和自營的形式,把同類的莊園向全國推廣。
      通過專家團(tuán)隊的支持,莊園已制定出一套蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)體系,其數(shù)字化的生產(chǎn)方式十分方便推廣。此外,企 業(yè)還開發(fā)出食用菌智能化栽培遠(yuǎn)程調(diào)控系統(tǒng)。通過該系統(tǒng),技術(shù)員可通過物聯(lián)網(wǎng)觀察蘑菇基地生產(chǎn)現(xiàn)場,實時掌握溫度 濕度等相關(guān)參數(shù),并隨時遠(yuǎn)程調(diào)控。
      在市場銷售方面,劉俊慶還聯(lián)合相關(guān)知名企業(yè)打造電商平臺,面向全國供應(yīng)農(nóng)莊生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品。 

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