本網訊(記者 談夢嬌)引進技術,利用云南豐富的桑木桑枝材料,培育出營養價值高、可以直接生吃的“黑木耳”。打造一張專屬的“高原云耳”名片之余,利用公司+合作社+農戶的模式,帶動更多失地農戶加入,解決就業和收入問題的同時,齊推產業發展,實現精準扶貧。這就是江蘇人姚遠大老遠來到云南石林,種下的“云耳夢想園”。
這個專業“種木耳”的公司位于石林縣,針對石林縣“空殼村”貧困現狀,該公司計劃總投資1.5億元,利用“公司+合作社+農戶”的產業化經營模式,創立一個以大棚種植云南有機桑木耳,幫助貧困戶脫貧致富。截至目前,該公司已建成一家年產1500萬袋菌包的專業化工廠、一個大棚立體種植研發示范基地、一個食品級生產包裝廠,成為集研發、生產、種植、包裝、銷售于一體的全產業鏈型企業。
為帶動當地失地農戶一起通過產業脫貧,公司為種植戶提供優質菌包等生產資料,并派專業的技術團隊到田間地頭,給合作社種植戶進行一對一的技術指導,確保農戶能種出符合市場要求的產品,最后公司按品質分級收購。姚遠介紹,去年公司高原云耳產量達10萬公斤,向種植戶收購的價格也在52-68元/公斤(干木耳)。除了向種植物直接收購木耳,姚遠還請了附近的失地農戶到大棚采摘木耳,每天80元的工時費。
姚遠介紹,今年,他將與石林縣煙草公司共同合作,在天生關、林口鋪、西街口、路美邑4個村鎮的專業化烤煙服務合作社陸續建立了4個高原云耳合作社,并引入金融機構扶持,下半年將建成100個高原云耳種植大棚,將高原云耳打造成石林縣繼烤煙之外的第二大農業支柱產業。