本網訊(記者 談夢嬌)10月16日—18日,由中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會和中國食用菌商務網聯合主辦,農業部農村社會事業發展中心、中國鄉鎮企業協會、全國農產品加工產業發展聯盟等單位參與支持的“全國第十三屆菌需物資博覽會暨食用菌工廠化發展論壇”在江蘇省鹽城市舉辦。
山西省食用菌協會秘書長、省食用菌產業技術體系崗位專家孟俊龍副教授,省食用菌協會常務理事、廣靈縣北野食用菌業開發有限責任公司董事長趙斌,清徐縣太和食用菌有限公司生產廠長任志強以及高平、洪洞、交口、萬榮等食用菌基地縣負責人20余人參加了此次大會。會期,孟俊龍秘書長等與有關專家、學者以及長期工作在生產一線的企業家代表圍繞食用菌工廠化領域中原材料和物資裝備供應、生產技術、病蟲害防治技術、產品品牌打造、企業管理等問題進行了交流。
本屆展會以“創新模式、提升水平、整合資源、融合發展”為主題,吸引了行業內超過300家參展企業到會展示展銷,參展種類包括菌需物資、原輔材料、生產設備、精深加工產品等食用菌各個領域的新產品、新技術。