“翻拌營養料時，要像我這樣攪均勻，才有利于二次發酵。”日前，在河南省鹿邑縣唐集鄉大宋村博蕈家庭農場，宋文博正手把手地教貧困戶拌食用菌營養料。
“我們村的貧困戶能夠這么快脫貧和宋文博的熱心幫助分不開的，他的農場不僅為貧困戶提供了就業平臺，還帶動了鄉鄰發家致富。”大宋村黨支部書記許說。在博蕈家庭農場，有十余名這樣的貧困戶。
作為土生土長的大宋村人，宋文博對農村和土地有著深厚的感情。填報大學志愿時，他選擇了河南農業大學生物技術及應用專業，立志扎根農村。
畢業實習時，懷著創業夢想的宋文博決定回到家鄉，為家鄉的發展出一份力。他在家里搞起了平菇規模種植試驗，憑著過硬的專業技能和自身能力，經過育種、選優、小范圍試生產，他逐漸掌握了一整套平菇高產種植技術。慢慢地，他開始思考如何讓技術變成財富。
2015年，宋文博決定建立自己的家庭農場。為獲得村民們的支持，他幫村民網上賣雞蛋、讓失學兒童重返校園、協助村干部解決鄰里矛盾糾紛等。為籌措資金，他借遍所有能借到的錢，還背負了15萬元貸款；為流轉土地，他與村民拉家常，3個月跑遍全村所有村民組和農戶家庭。
宋文博滿腔的熱情，最終打動了村民們的心。2015年秋季，宋文博創辦了占地150余畝的博蕈家庭農場，建造了占地12畝的高效日光大棚10座。
“他家平菇質量不錯，口感好，百姓都認可，很好賣。”前來采購的商戶說。宋文博的食用菌在菌苗和選料上都采用最優質原料，在互聯網市場和農貿市場上上市后，很快熱銷，產品得到消費者高度評價。
“滴水之恩，當涌泉相報。”成功摸索出了發家致富的路子后，宋文博一直把這句話牢記心中。為了幫助村民發家致富，他與村民開展了多種合作模式：想種平菇的，博蕈家庭農場提供優質菌種，并免費教會種植；不愿意單干又有勞動能力的貧困戶，優先到農場務工，工資一天一結。
據了解，截至目前，博蕈家庭農場已吸納大宋村8家貧困戶10人穩定就業，年收入5000元以上。此外，還幫貧困戶流轉土地30畝，帶來經濟效益3多萬元，為周邊群眾提供70余個務工崗位。
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