在德州齊河,老百姓通過發展林下經濟,種植雙孢菇,向樹蔭要起效益,同時也拓寬了致富路。
這幾天,德州樂陵的劉東卿一行來到齊河縣祝阿鎮參觀林地雙孢菇。他們聽說齊河縣發展林菌間作,實行“食用菌專業合作社+農場”這一做法,專程跑來取經。“確實很不錯的,林下經濟。上面種樹,下面產蘑菇。能提高老百姓的種植效 益。確實很不錯,我們向這里來學習的。”
說起這林菌間作,齊河農場主單忠力有種植雙孢菇的深切體會。他告訴記者,菌種發酵好了,放在菌棚里面,自己會發菌。種這種蘑菇并不繁瑣,勞動量也不大。
近年來,齊河縣借勢發力,向樹蔭要效益。他們積極發展“食用菌專業合作社+農場”的生產模式。由食用菌合作社提供菌種、技術和市場等環節的服務。食用菌長成后,由農民自由銷售,當食用菌市場價低于成本時,食用菌合作社實行保護價收購,轉入深加工或出口等渠道,保障種植戶的利益。
齊河縣晏城街道老肖村的趙金城從事食用菌種植有30多年的歷史。據他介紹,今年他重點發展林地雙孢菇種植,面積約4500平方米。林地食用菌與工廠食用菌生產模式相比,具有成本更低、操作更簡便、增加土壤有機質、改善土壤肥力等多方面的優勢。
趙金城給記者算了一筆賬,通過這種方式種植雙孢菇一個平方米能出40斤蘑菇,按保守價格3塊錢1斤算,這40斤蘑菇就120塊錢。而投資方面兒主要是牛糞和玉米芯兒,一個平方成本有20多塊錢。
趙金城介紹,一畝林地可種植食用菌約400平方米,秋末種植,次年春季開始采收,采收期約兩個月。一畝林地采收食用菌約16000斤,利潤率約70%,效益非常可觀。雙孢菇采收完畢后,農民還可以探索其它林地種植或養殖的增收新途經,充分發揮林地價值。雙孢菇種植結束后使用的下腳料,還可以用來養蚯蚓,蚯蚓可以做雞飼,也可以向外賣。
土地有限,創新無限。林菌間作、發展林地經濟已經成為齊河農民增收致富的一條重要途徑。預計今年齊河縣年產食用菌約16.9萬噸,產值約11.8億元。