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    浙江:慶元香菇進入菌棒生產時節

    發布時間:2018-05-11

      來源:中國食用菌商務網

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        目前正值香菇菌棒生產時節,在浙江省慶元縣的一處香菇加工基地,菇農們正忙著為香菇菌棒滅菌、接種、培養、出菇等各個環節。據悉,香菇菌棒在經過滅菌、接種、培養、出菇等各個環節后,菇農才能迎來新一年的收獲。
        

        慶元是世界人工栽培香菇的發祥地,南宋建炎四年(1130年)出生于慶元縣龍巖村的吳三公發明了"原木砍花法"栽培香菇技術,800多年來在慶元菇農中秘傳不息。七十年代以來,歷經了"段木純菌絲接種法"、"代料栽培法"和"高棚層架栽培花菇法"三次重大技術變革。如今慶元已成為飲譽全球的"中國香菇城",香菇業成了慶元人民脫貧致富奔小康的支柱產業。

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