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    湖北:利川市發放預防野生菌海報2萬份

    發布時間:2018-05-22

      來源:中國食用菌商務網

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        近日,利川市食品藥品安全委員會辦公室和利川市食藥監局聯合印發《2018年利川市預防食用野生菌和生蜂蜜中毒預警》海報2萬份,分別發放到全市各餐飲服服務單位、585個村以及公路沿線醒目位置。預警分為5個部分,分別是食藥中毒,關鍵在防;三法則需記牢;預防毒蜜中毒的方法、中毒后的急救方法和部分有毒蘑菇圖片的識別。
        特別提醒廣大消費者牢記三不法則:不采摘,不要因為好奇或為滿足口腹之欲采摘野生蘑菇和生蜂蜜,對于路邊草叢的野生蘑菇和生蜂蜜,由于很難鑒別其是否有毒,市民最好也不要輕易采摘;不買賣,不要在路邊購買野生蘑菇和生蜂蜜,即使是在正規市場上也不能放松警惕,尤其是不認識或沒吃過的野生蘑菇和生蜂蜜更不要輕易買來食用;不食用,要想避免中毒事件,家庭飲食關鍵在于不隨意食用野生蘑菇和生蜂蜜。集體聚餐、餐飲服務、民俗旅游等盡量不要加工食用野生蘑菇和生蜂蜜,以確保飲食安全。

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