連日來,在黑龍江大興安嶺阿木爾林業局紅旗管護區,工人們忙著裝袋、接菌、消毒……到處是生產食用菌包的火熱場面。再過幾個月,黑木耳等食用菌將破袋而出,被銷往全國各地。
據了解,阿木爾林業局食用菌產業培植戶通過大戶帶小戶、小戶帶散戶,組建產業聯盟,統一購進菌種、原料,既降低了生產成本,又提升了菌包質量。阿木爾林業局還不定期邀請專家、外地食用菌培植大戶前來與本地培植戶交流技術與經驗,解決生產中遇到的難題。
食用種好后,如何銷售變得尤為重要,為將好產品賣上好價錢,阿木爾林業局采取“前店后廠”模式,將培植戶與嶺上行山產品銷售公司對接,對食用菌產品進行精心包裝,并打出“游大美龍江,賞北極美景;品嶺上山珍,行吉祥之運”的招牌,使銷售價格提升20%,產品遠銷全國各大中城市。
培植戶也轉變思維方式,從坐等客戶上門變為走出去當直銷商,減少了中間環節,實現利益最大化。
近年來,阿木爾林業局依托豐富的林下資源優勢,把食用菌產業當作林區經濟轉型的一項支柱產業來抓,搭平臺、建基地、培人才、打品牌,目前已形成了集培植、加工、銷售為一體的完整產業鏈條。全局年生產食用菌550萬袋,發展前景廣闊。