本網訊(記者齊彩夢)近日,云南省8個州市供銷社領導,合作社理事長來文山市滇珍菌業有限公司參觀交流。
據了解,滇珍菌業有限公司于2009年進入文山市發展巴西菇產業,于2013年12月正式成立公司,并同時組建了文山市文祥巴西蘑菇種植農民專業合作社,是文山州唯一一家以巴西菇種植、加工、銷售及技術服務一體化的現代農業種植、生產加工企業,公司位于馬塘鎮塘子寨村,距文山城35公里,占地面積20.6畝,注冊資金150萬元,固定資產750萬元。有專業種植技術人員10人,管理人員8人,市場營銷人員5人。公司主要采取“公司+合作社+農戶”的發展模式,實行“5個統一”管理經營,即:對社員和合作農戶實行“統一提供菌種、統一提供培養料、統一提供技術、統一價格收購、統一銷售產品”,同時還為社員提供大棚建設資金支持、原材料采購等服務。
公司的產品—巴西菇主要銷售到廣州、深圳、成都、福州等國內一線二線大城市,并在廣州市設立有直銷店1個(年銷售巴西菇干品5萬多公斤),產品商標“smotop森途”還是中國食用菌商務網的上榜品牌。2015年9月公司被評定為“云南省科技型中小企業”。
公司在馬塘建成一個有8條一次發酵隧道,1條二次發酵隧道及配套設施、設備的機械化培養料生產基地,用于集中加工發酵培養料,基地自用和提供給農戶,可提高農戶蘑菇的產量和減少人工成本。建有4個標準化自動控制出菇房及配套設施、設備的工廠化栽培示范培訓基地,辦公宿舍樓1座。在國內率先實現了巴西菇種植使用隧道發酵技術及標準化空調房出菇,真正做到巴西菇集約化、設施化栽培,填補了國內巴西菇工廠化栽培的空白。
2017年公司在文山市馬塘鎮、平壩鎮、紅甸鄉、東山鄉和古木鎮;硯山縣的維摩鄉、平遠街鎮;馬關縣大栗樹鄉建有11個種植基地,有巴西菇大棚462個,種植面積32.5萬平方米,其中帶動建檔立卡貧困戶39戶發展巴西蘑菇大棚57個。2016年底,預計全市可產巴西菇鮮品260萬公斤,公司收購價為8元/公斤,產值將達2000余萬元,帶動農戶增收1000余萬元,戶均年純增收2.5萬余元。