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    云南文山:立體種植巴西菇豐收,價格穩定

    發布時間:2023-07-17

      來源:中國食用菌商務網

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     又到了食用菌大量上市的季節,7月13日,央視《正點財經》聚焦文山巴西菇豐收季。
     
    走進云南文山州塘子寨村,400多個大棚整齊排列,大棚里立體種植著數以百萬計的巴西菇,由于生長速度極快,為了保證每一朵巴西菇都能在最佳狀態時被采摘,菇農們每天都要掐著時間踩點采收。
     
    巴西菇又名姬松茸,是一種夏秋生長的腐生菌。在每年5月到12月采收期,每個大棚的日產收量都超過萬噸。除了采菇,削菇、洗菇以及烘干等環節也直接影響著巴西菇的品質和售價,因為帶著泥土的巴西菇仍會緩慢生長,工人們必須在最短的時間內將帶泥土的部分盡快削除。削好的巴西菇經過排隊、稱重、清洗、烘干后,就可以分裝待銷。干菌價格基本上在140元每公斤,比較穩定。

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