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    北京:盆栽食用菌“盤中餐”變“眼中景”

    發布時間:2018-06-20

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊(記者:房琳)為了充分挖掘食用菌休閑、娛樂及科普功能,北京市農業技術推廣站開展了食用菌家庭栽培模式試驗。由于食用菌本身顏色、形態及生長習性的特殊性,市民對其栽培生長過程缺乏了解,把它做成觀賞盆景,既能滿足其食用性的需求,又具有觀賞性與科普性,不僅擺在家里顯得生機勃勃,而且長出來的蘑菇也能吃。尤其對于中小學生,可以觀察食用菌的生長過程,學習菌類的相關知識,讓更多新、奇、特的食用菌走進百姓生活。 
        北京市農業技術推廣站今年試驗的內容主要為靈芝、榆黃菇、平菇等菌類的盆栽、箱栽及套種盆栽辣椒、盆栽番茄等技術。目前已在順義、昌平、通州、房山選取試驗點7個,各個試驗點根據自身特點及需求已陸續開展工作,組織了相關科普活動,收到了較好效果。食用菌盆栽產業前景非常廣闊,現在是先期推廣,通過盆栽蘑菇試試市場的反應,要是銷量好,就向當地菇農推廣這種盆栽種植法,帶著鄉親們一起致富。 
     

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