近日,記者來到塔城市喀拉哈巴克鄉墩格勒克奇村,在木耳大棚內看到村民王香在采摘木耳。
40歲的王香告訴記者,她是一次偶然的機會,在黑龍江省東寧市見到了地栽木耳,于是萌發了種植木耳的想法,通過多地調查走訪發現塔城市的氣候非常適合種植木耳,2013年,王香引進了12個品種的地栽木耳,開始小規模種植。2015年,經篩選王香留下了1個品種,當年收獲2萬袋的地栽木耳,賺了2萬多元。王香心里美滋滋的,對種植地栽木耳充滿了信心。
但是創業的路不是順利的,剛開始種植的地栽木耳不是太順利,王香賠了十多萬元。吸取了這次教訓,王香和丈夫專程到黑龍江省食用菌研究所向專家請教,王香不斷學習木耳種植知識,她上網查資料、購買食用菌種植書籍,刻苦鉆研種植技術。終于功夫不負有心人,2018年,王香建立了地栽木耳基地,將種植規模發展到5萬袋。王香給記者算了一筆賬,種植5萬袋地栽木耳,相當于80畝傳統農作物種植的收入?,F在我的木耳每茬還沒有采摘就在網上被訂購一空,精品干木耳一公斤可以賣到200元。”王香說,她在網上建起了自己的店鋪,產品大部分銷往北京、上海等地。
目前,王香和丈夫又試種以歐李、沙棘的果木為培養基成分的特色木耳。“人們追求食材的綠色健康已成為一種潮流,我們培育這兩種木耳就是為了滿足大家的需求。”王香說。王香并沒有滿足于自己種植地栽木耳的成功,她正忙著把地栽木耳這項技術推廣出去,讓更多的人從中受益。