隨州,是湖北省乃至全國聞名的“香菇之鄉”,全市100多家香菇企業、40萬名菇農為這里創造了每年數億元的出口收入。為實現食用菌產業蓬勃發展,該市引導特色農產品加工業向品質消費、大健康和精細加工等領域發力,政府大力扶持脫貧產業,加快壯大香菇這一優勢產業。
政府的努力和引導到位,企業自然更有信心。湖北裕國菇業有限公司率先做出示范,以“兩條腿走路”的方式,既不放棄原有市場,同時打開國內銷路,向產品的深加工、精加工領域發展,確保香菇產業優勢不丟,經濟效益不減。智能機器人和設備正走進越來越多的農產品加工車間,裕國菇業成為我國香菇行業首個應用機器人進行分揀的企業。
據統計,2017年,隨州香菇出口額6.5億美元,占全國香菇出口額的20%以上,位居全國地市第一。目前擁有食用菌加工出口企業39家,出口額2011年達4.62億美元,幾年來,均以絕對優勢在全國同行業位列第一。取消退稅政策后,香菇出口在瞬間失去了競爭優勢,截止8月底,全市香菇出口量同期減少30%。
據介紹,未來三年,該市將按照菌種優良化、栽培標準化、加工精深化、產業融合化、市場品牌化“五化同步”的總體思路,把以香菇為主的食用菌產業進一步做強做大做實。