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北京懷柔：廢棄段木上結(jié)出“致富菌”

發(fā)布時(shí)間：2018-08-01

來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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近日，在北京市懷柔區(qū)琉璃廟鎮(zhèn)梁根村的段木食用菌種植基地，黑色的遮陽(yáng)網(wǎng)下，一根根1米長(zhǎng)的木段整齊擺放，一朵朵銀耳分布在木段上，像開出的花朵。村支書田志軍介紹說(shuō)，截至目前，已接種木段近3.5萬(wàn)根，預(yù)計(jì)年產(chǎn)量可達(dá)1500公斤以上，年產(chǎn)值超過(guò)45萬(wàn)元。

據(jù)北京市農(nóng)技推廣站食用菌科科長(zhǎng)魏金康介紹，食用菌段木栽培起源于古老的野生食用菌馴化方法，其中黑木耳段木栽培是人工將菌種點(diǎn)種在段木上，通過(guò)發(fā)菌后置于自然環(huán)境下出耳，其種植過(guò)程最接近天然黑木耳。今年，該站為梁根村制定了“兩耳兩菇”的產(chǎn)品定位策略，開展了段木木耳、銀耳、香菇、猴頭菇種植。眼下，段木銀耳已進(jìn)入采摘期，目前段木銀耳市場(chǎng)中的品牌商品一般售價(jià)在每公斤600至800元。

據(jù)了解，梁根村是市級(jí)低收入村，地處北京最北邊的山區(qū)，海拔高、耕地少、資源缺，沒有像樣的產(chǎn)業(yè)和收入來(lái)源，為了讓山區(qū)村民利用現(xiàn)有資源，獲得更大經(jīng)濟(jì)效益，北京市農(nóng)業(yè)局農(nóng)技推廣站食用菌支部和梁根村黨支部結(jié)對(duì)幫扶，專家實(shí)地考察，“量身訂制”致富技術(shù)。專家們根據(jù)當(dāng)?shù)乩錄鰵夂蚣皟?yōu)質(zhì)水源、林木資源特點(diǎn)，規(guī)劃生產(chǎn)高檔有機(jī)段木食用菌，把梁根村建成了全市首家高檔有機(jī)食用菌生產(chǎn)基地。目前，這些有機(jī)段木上的食用菌開出了“致富花”。

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