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    湖南:常德漢壽縣工廠化秀珍菇成為農(nóng)民“扶貧菇”

    發(fā)布時(shí)間:2018-08-22

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        近年來(lái),湖南常德市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分迅速,食用菌工廠化企業(yè)如雨后春筍般逐一涌現(xiàn),同時(shí),工廠化食用菌生產(chǎn)均取得了不錯(cuò)的成績(jī),永春堂生物科技有限公司首創(chuàng)全國(guó)秀珍菇工廠化栽培新模式,效益是傳統(tǒng)種植模式的10倍。為為打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn),常德漢壽縣巖汪湖鎮(zhèn)方咀村大力推廣秀珍菇工廠化栽培,保證全年都有秀珍菇上市,提高了經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)了當(dāng)?shù)卮迕裨鍪铡?
        近日,在常德漢壽縣巖汪湖鎮(zhèn)方咀村的食用菌工廠化栽培基地里,一排排鋼架棚上堆放著密密實(shí)實(shí)的菌包,朵朵如云般的秀珍菇從中“鉆”出,緊挨在一起,茂盛生長(zhǎng)。基地里的工人正忙著采摘,他們身邊的籃子不一會(huì)兒就被裝得滿滿的,這些秀珍菇將真空打包后通過(guò)冷鏈物流車發(fā)往全國(guó)各地。
        秀珍菇也叫小平菇,是一種高蛋白、低脂肪的食用菌類。具有消積化淤、清熱解毒、治療胃病傷寒等功效,在市場(chǎng)上深受歡迎。但受氣溫等自然因素影響,傳統(tǒng)菇棚種植一般在冬季上市且僅有一季。方咀村實(shí)行的秀珍菇工廠化栽培技術(shù),是根據(jù)秀珍菇的生長(zhǎng)特性,采用移動(dòng)式制冷設(shè)備進(jìn)行溫差刺激,使秀珍菇在高溫下也能順利生長(zhǎng),保證一年到頭天天有鮮品上市。
        目前,該基地共有20萬(wàn)菌包,全年生產(chǎn)秀珍菇在1000噸以上,年產(chǎn)值達(dá)800萬(wàn)。基地負(fù)責(zé)人曾弘毅牽頭成立了漢壽縣洪毅富硒食用菌專業(yè)合作社,讓村民入股分紅,增加收入。在秀珍菇采摘期內(nèi),基地里平均每天都有40多名村民務(wù)工,每月發(fā)放2000元工資,每人每年平均增收2萬(wàn)元。

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