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    為促進食用菌產(chǎn)業(yè)更好更快發(fā)展，提高種植戶種植技能，實現(xiàn)提質(zhì)增效。近日，河南省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系信陽綜合試驗站團隊成員先后赴光山縣文殊鄉(xiāng)龍?zhí)链濉⑸坛强h產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、商城縣豐集鎮(zhèn)等地開展食用菌產(chǎn)業(yè)扶貧現(xiàn)狀調(diào)研及現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)。

    近年來，隨著人們生活水平的提高，我國食用菌消費量在以每年7％以上的速度持續(xù)增長。在擁有13億多人口的中國，假設(shè)每個家庭每天消費食用菌類300克，那么中國3億家庭的年消費量就是3285萬噸，其市場潛力不可小覷。種植食用菌，投資小，見效快，是適合普通老百姓脫貧致富的有效途徑之一。

    調(diào)研指導(dǎo)過程中發(fā)現(xiàn)，光山縣文殊鄉(xiāng)龍?zhí)链鍖⑹秤镁袨楫a(chǎn)業(yè)扶貧“一村一業(yè)”規(guī)劃中，從政策支持、金融支持、種植大棚建設(shè)和產(chǎn)品營銷等幾個方面對貧困戶進行支持幫扶。該村已經(jīng)組建食用菌合作社一個，投入資金100萬元，改建食用菌種植場地4000平方米，組建營銷團隊一支，現(xiàn)種植的食用菌品種有平菇、香菇、金針菇和杏鮑菇。該村有貧困戶164戶，貧困人口650人，現(xiàn)有20戶貧困戶加入了合作社，起到了一定的帶貧致富的作用。預(yù)計未來還有40戶貧困戶加入到食用菌產(chǎn)業(yè)脫貧行列。

    商城縣和盛農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司是一家集食用菌菌種生產(chǎn)、菌袋生產(chǎn)、產(chǎn)品銷售、外貿(mào)于一體的專業(yè)公司。目前擁有現(xiàn)代化新型菌棚基地3萬平方米，每年可生產(chǎn)菌包300萬袋,食用菌產(chǎn)品出口產(chǎn)值1000萬美元。商城縣依托和盛農(nóng)業(yè)開發(fā)公司將食用菌產(chǎn)業(yè)列為扶貧支柱產(chǎn)業(yè)。該公司專門成立扶貧辦公室，采用“公司+基地+貧困戶”的帶貧模式，通過提供貧困戶菌種、菌包、技術(shù)指導(dǎo)和回收產(chǎn)品等措施解決了貧困農(nóng)戶需要投入大量資金、掌握食用菌關(guān)鍵技術(shù)難度大和產(chǎn)品銷售難的問題，帶動全縣2000戶貧困戶脫貧致富。

    在本次調(diào)研中發(fā)現(xiàn)大家普遍看好食用菌產(chǎn)業(yè)，食用菌產(chǎn)業(yè)在脫貧致富中起到了關(guān)鍵作用。同時，很多食用菌生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)感覺到政府對食用菌產(chǎn)業(yè)扶持力度不大，很少享受項目、政策資金的支持。沒有專門的機構(gòu)負責(zé)，食用菌生產(chǎn)經(jīng)營者往往因自身資金不足,部分企業(yè)營運資金短缺，生產(chǎn)銷售受到影響，或者抵抗市場風(fēng)險能力差。希望能得到有關(guān)部門的重視，讓食用菌產(chǎn)業(yè)更加健康有序發(fā)展，更好地在脫貧攻堅戰(zhàn)中發(fā)揮優(yōu)勢作用。

    據(jù)悉，河南省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和信陽市綜合試驗站利用各種機會，組織政府部門、技術(shù)團隊和企業(yè)代表到產(chǎn)業(yè)發(fā)展較好的市縣觀摩先進的種植方式和交流管理服務(wù)經(jīng)驗，為河南省培養(yǎng)了大批生產(chǎn)加工方面的人才，為推進河南食用菌標準化、規(guī)模化生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。