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    建寧縣是中國建蓮之鄉，建寧蓮子聞名全國，可蓮子殼的處理卻是個難題。大部分蓮子殼被隨意丟棄，小部分曬干后用于燒火做飯。堆積的蓮子殼腐爛產生的廢水有很強的腐蝕性。后來通過科學調整蓮子殼粉被用于食用菌栽培，實現了資源的合理利用，既降低了成本，又增加了效益，解決了環境問題。

    近年來，福建建寧縣積極引導當地食用菌合作、菇農發展綠色循環種植，充分利用廢棄梨枝條、竹屑、蓮殼、稻草、谷殼等農業廢棄物種植食用菌，形成了優質特色的綠色食用菌栽培模式，并加以推廣普及。今年，建寧縣推廣梨枝條、蓮子殼代用料栽培茶樹菇、毛木耳、香菇，利用谷殼、竹屑栽培竹蓀。該方法可幫助緩解長期依靠大量木材進行食用菌生產的“菌林矛盾”，促進農業經濟和諧發展。

    9月27日，建寧縣里心鎮上黎村食用菌生產基地里，工人正在給食用菌培養料裝袋。這個基地利用梨子枝條、雜木料、棉花籽等農業廢棄物栽培茶樹菇，變廢為寶，年可生產茶樹菇130多萬袋，每袋約贏利1元，帶動1000多名村民在家門口增收。