近年來,江蘇省東海縣充分利用縣域擁有廣闊丘陵山林的優勢,通過采取工廠化生產方式,循環利用修剪林枝、農作物下腳料生產食用菌棒,發展金針菇、黑木耳、香菇、雞腿菇等30多種食用菌種植,帶動近20萬人鐘點工就業,僅東海縣每年出口到韓國、日本、荷蘭等國家的食用菌棒就達1.7億多個。
日前,位于東海高新區內的連云港如意情食用菌生物科技有限公司內,工人忙碌地包裝用農作物秸稈培育出來的金針菇,據了解這些包裝好的金針菇準備外銷。
連云港如意情食用菌生物科技有限公司是由如意情生物科技股份有限公司投資建設,從事金針菇、蟹味菇、海鮮菇等珍稀食用菌的研發與生產的現代化農業企業,總投資11億元,總建筑面積16.2萬平方米,創造就業崗位2100余個,每天可消耗東海及周邊地區大量的米糠、麩皮、玉米芯等農業附產品,帶動當地物流1000余噸。
近年來,江蘇省東海縣借助境內豐富的秸稈資源,積極引導企業和農民,利用玉米芯、鋸末和農作物秸稈等廢料為基料,發展金針菇、香菇、雙孢菇、杏鮑菇等優質食用菌種植,既實現了變廢為寶減少污染,又增加當地群眾的收入。