3月27日-29日,由中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會、中國食用菌商務網主辦,中國鄉鎮企業協會、全國農產品加工產業發展聯盟、中國林學會林下經濟分會、河南省食用菌協會等單位參與支持的“2019中國(三門峽)國際食用菌新產品新技術博覽會暨羊肚菌林下經濟發展研討會”在河南省三門峽文博城國際會展中心成功召開。來自全國近300家企業攜2000多項創新成果到會展示展銷,同時,舉辦了多場專題報告會,河北大學教授楊國良作了《雙孢菇生產模式與效益》的精彩演講。
會上,楊國良教授指出,目前國內雙孢菇生產三種模式:1.蒸汽發酵+分戶產菇:周年1輪 ;2.隧道發酵+分戶產菇:周年4-5輪;3.三次發酵+菇廠產菇:周年8輪。這三種模式并存,推動了雙孢菇產業發展。
楊國良教授表示,“工廠菇”有周年上市的優勢;“農戶菇”有成本低的優勢,因而承載了“扶貧濟困”的政治使命。據李玉院士報告:全國592個貧困縣,其中503個縣開展了食用菌扶貧,占比達85%。這個數字預示,我國季節性生產的“農戶菇”總量將呈爆發性增長。
本屆展會以“搭建合作平臺、促進產銷對接、提升創新能力”為主題,會期舉辦了產品展示、新產品新技術推介會、主題論壇、專題研討會、參觀考察等活動內容,本屆大會的召開,必將成為上半年度食用菌行業又一盛會。