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波蘭：Greenyard Mycoculture Poland食用菌基質出口至60多個國家受全球客戶肯定

發布時間：2019-04-08

來源：中國食用菌商務網

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據了解，Greenyard Mycoculture Poland公司自去年12月加入到全球新鮮、冷凍和預制水果蔬菜、花卉和植物的市場后經營情況良好。近日該公司表示，將于今年初夏時節前公布新公司名稱和身份。

Greenyard Mycoculture Poland公司是波蘭首家提供食用菌基質用于有機生產的公司，在波蘭本土和烏克蘭設有13個工廠，約800名的員工隊伍，其食用菌基質出口全球60多個國家，最近第一批基質產品已成功交付，客戶對基質質量和培養結果非常滿意。

近年來，波蘭食用菌市場份額占比一直呈增長趨勢，在國際食用菌鮮品市場上尤其顯眼。2016年，波蘭食用菌鮮品出口量達22萬噸，成為全球數一數二的食用菌鮮品出口國家。相比之下，荷蘭食用菌鮮品出口量卻在逐年減少，在該方面，愛爾蘭處于相同處境。近幾年，波蘭食用菌罐頭年出口量翻倍，德國和美國是食用菌罐頭主要進口國家，緊隨其后還有法國和俄羅斯。

波蘭是歐洲最大的食用菌生產國，該國有雙孢菇、雞油菌、牛肝菌、蜜環菌、榛蘑等44種食用菌品種可以被售出或者被加工成食品。波蘭食用菌年產量與荷蘭不相上下，在30萬噸左右。其供應于市場的新鮮食用菌有四分之三用于出口，2018上半年的出口量相比2017年上半年增加了4%。

數據表明，德國是波蘭新鮮食用菌的第一大進口國，2017年進口量為5.41萬噸，英國為其第二大進口國，進口量為4.76萬噸，白俄羅斯則是波蘭食用菌鮮品第三大進口國，還有法國，其2017年進口量為2.3萬噸。（來源：freshplaza. 翻譯/ 中國食用菌商務網國際部微信公眾號：MUSHROOMTIMES）

關鍵詞：食用菌食用菌技術
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