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    藥用菌提取物廣泛用于醫(yī)藥和食品 亞太地區(qū)是其全球最大消費(fèi)市場(chǎng)

    發(fā)布時(shí)間:2019-04-11

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    導(dǎo)語(yǔ):藥用菌提取物廣泛用于醫(yī)藥和食品,亞太地區(qū)屬其全球最大消費(fèi)市場(chǎng)...
        長(zhǎng)期以來(lái),藥用蘑菇憑借它們所含的益處在東方醫(yī)學(xué)中的得到認(rèn)可,并已被傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)使用數(shù)千年。研究發(fā)現(xiàn),藥用菌 含有多種天然有效成分,可被作為抗氧化劑,支持免疫功能,甚至可促進(jìn)細(xì)胞健康并提升人體功能。 
        據(jù)《THENEWSMATES》網(wǎng)站報(bào)道,藥用菌提取物的分類主要包括粉末和液體,2016年粉末提取物的比例約為80%。藥用菌提取物廣泛用于醫(yī)藥和食品業(yè),食品是藥用菌提取物應(yīng)用最廣泛的方面,2016年占到了84%的比例。此外,亞太地區(qū)是藥用菌最大的消費(fèi)市場(chǎng),其2016年的消費(fèi)市場(chǎng)份額接近65%,繼亞太地區(qū)之后,北美是第二大消費(fèi)地,消費(fèi)市場(chǎng)份額為16%。 
        據(jù)介紹,大多藥用菌中所含的β-葡聚糖已被發(fā)現(xiàn)有助于對(duì)抗炎癥和提升免疫系統(tǒng),白樺菇、蟲草、靈芝、香菇、猴頭菇、云芝是目前消費(fèi)者熟悉且公認(rèn)的藥用菌品種,有增加抗氧化活性、增強(qiáng)免疫力、防治癌癥、調(diào)節(jié)血糖、增強(qiáng)智力、延長(zhǎng)壽命等功效,但該網(wǎng)站指出,任何藥用菌或補(bǔ)品都不是“靈丹妙藥”,在攝取它們的同時(shí),還需要保持良好的飲食和生活習(xí)慣,以及樂(lè)觀的生活心態(tài)。同時(shí),在攝取藥用菌時(shí),還要掌握合適的用量。


    關(guān) 鍵 詞:藥用菌
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