9月3日,山東省聊城市農科院
食用菌創新團隊主持人曹修才一行赴莘縣德瑞菌業、富邦菌業開展科技服務活動。
在莘縣德瑞菌業,針對企業發展情況及當前面臨的問題,服務隊建議德瑞菌業在完善自身發展的同時帶動產業的轉型升級,改變以往食用菌質量差、檔次低的局面,向速凍保鮮、進軍大型商超等方面轉變,提升產品附加值。在企業速凍車間,曹修才對速凍車間部分設備改造提出技術指導意見。
在富邦菌業,服務隊向公司總經理宋益勝了解了公司主要業務內容、人員、管理體制等基本情況,并考察了發酵料廠、周年化生產基地,并給出了指導意見。富邦菌業是山東省農業產業化龍頭企業,近年來隨著發展的不斷成熟和完善,也在謀求轉型。
據了解,莘縣食用菌種植歷史悠久,而且面積大、產量高、質量好,是全國最大的食用菌栽培基地之一,更是國家生態示范區。目前,莘縣已成為江北最大的雙孢菇、草菇、雞腿菇生產基地,并被農業部全國農業技術推廣服務中心列為長江以北唯一的草菇、雙孢菇區域試驗點,并成為全國聞名的食用菌生產及銷售集散地。