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姓名：齊旭    出生年月：1995.12

工作單位：遼寧省海城市銘旭生物有限公司

技術(shù)專長：香菇、平菇等食用菌的菌種制作、栽培及深加工技術(shù)

推薦單位：遼寧省食用菌協(xié)會

齊旭，1995年12月出生，遼寧省海城市人，有農(nóng)藝師職稱，現(xiàn)任海城市銘旭生物有限公司負(fù)責(zé)人。

齊旭2014年開始進(jìn)入食用菌行業(yè)，2016年獨(dú)資籌建海城市銘旭生物有限公司和龍輝食用菌種植專業(yè)合作社，注冊資金500萬元，占地面積300畝，從生產(chǎn)到加工再到銷售，一站式服務(wù)本村菇農(nóng)230戶，年制作菌棒400萬棒，銷售鮮品香菇600萬斤、干菇2萬斤。目前鮮品香菇已銷售到西安、上海、昆明、重慶等地，并配有冷庫等冷鏈設(shè)施。

幾年的從業(yè)經(jīng)歷使齊旭熟練掌握了香菇、平菇等食用菌的種植技術(shù)，包括菌種生產(chǎn)、制棒、發(fā)菌、出菇管理、產(chǎn)品加工和銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)，在基地規(guī)劃、菇棚設(shè)計(jì)建設(shè)、制棒和加工生產(chǎn)線施工等方面也具有一定的經(jīng)驗(yàn)。在抓好自身企業(yè)發(fā)展的同時(shí)，齊旭還經(jīng)常義務(wù)指導(dǎo)本村、本鎮(zhèn)及周邊地區(qū)菇農(nóng)進(jìn)行香菇、平菇等的生產(chǎn)種植，義務(wù)為他們提供技術(shù)支持和服務(wù)。2019年他所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)已發(fā)展香菇菌棒2 000萬棒，給菇農(nóng)帶來直接經(jīng)濟(jì)效益高達(dá)2 000萬元。

榮譽(yù)：2019年被中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產(chǎn)業(yè)分會評定為“中國鄉(xiāng)村菌業(yè)專家”，并成功入選由中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產(chǎn)業(yè)分會編撰、中國農(nóng)業(yè)出版社出版的《菌業(yè)人生·中國鄉(xiāng)村菌業(yè)專家風(fēng)采錄（2019版）》。